Cosa mangiare per riprendere lo stomaco?

SOS Stomaco: cosa mangiare per tornare in forma

Un malessere allo stomaco può rovinare la giornata. Che si tratti di una semplice indigestione, di un virus intestinale o di un periodo di stress, rimettere in sesto il nostro apparato digerente è fondamentale per ritrovare il benessere. Ma cosa mangiare quando lo stomaco è in subbuglio? La chiave sta nel scegliere alimenti leggeri, digeribili e ricchi di nutrienti che aiutino a ripristinare l’equilibrio della flora batterica intestinale.

Dimenticate cibi pesanti, fritti, speziati e ricchi di grassi. Privilegiate invece una dieta blanda, ma non per questo meno gustosa, basata su alcuni alimenti chiave.

Il potere rigenerante di frutta e verdura: Crudi o cotti, questi alimenti sono un vero toccasana per lo stomaco. In particolare, ortaggi come carote e finocchi, consumati crudi, stimolano la digestione grazie al loro elevato contenuto di fibre. Attenzione però all’acidità della frutta: meglio optare per banane mature, ricche di potassio e facili da digerire, evitando agrumi e frutti troppo acidi che potrebbero irritare ulteriormente le mucose. Una mela grattugiata, lasciata ossidare leggermente, può inoltre aiutare a contrastare la diarrea.

Carni bianche: leggerezza e proteine: Pollo, tacchino e coniglio, lessati o cotti al vapore, forniscono proteine nobili senza appesantire la digestione. Evitate condimenti elaborati e preferite erbe aromatiche delicate come rosmarino e timo.

Legumi: un aiuto prezioso per la flora batterica: Ricchi di fibre e proteine vegetali, i legumi contribuiscono a ristabilire l’equilibrio della flora intestinale. Consumatene piccole porzioni, ben cotti e passati, per facilitarne la digestione. Lenticchie decorticate e passato di ceci sono ottime scelte.

Cereali integrali: energia a lento rilascio: Pasta, pane e fette biscottate integrali forniscono energia a lento rilascio, senza affaticare lo stomaco. Optate per porzioni moderate e preferite la cottura al dente per la pasta.

Oltre alla scelta degli alimenti, alcuni accorgimenti possono contribuire al benessere dello stomaco:

• Masticare lentamente: Una corretta masticazione facilita il lavoro dello stomaco.
• Idratarsi a sufficienza: Bere acqua a piccoli sorsi durante la giornata aiuta a mantenere l’equilibrio idrico e a favorire la digestione.
• Tisane lenitive: Camomilla, finocchio e melissa possono aiutare a calmare i crampi e le irritazioni.

Ricordate che, in caso di disturbi persistenti o gravi, è fondamentale consultare il medico per una diagnosi accurata e un trattamento adeguato. Questi consigli alimentari rappresentano un valido supporto per rimettere in sesto lo stomaco in situazioni di lieve malessere, ma non sostituiscono il parere di un professionista.