Cosa mangiare se non si riesce a digerire?

Alimentazione per favorire la digestione

La digestione è un processo complesso che coinvolge la scomposizione del cibo in sostanze nutritive assorbibili. Quando si verifica un’indigestione, con sintomi come dolore addominale, gonfiore e bruciore di stomaco, può essere difficile determinare cosa mangiare. Tuttavia, alcuni alimenti possono contribuire a facilitare la digestione e ad alleviare i disagi.

Cibi che aiutano la digestione

• Carciofi e finocchi: Queste verdure contengono fibre prebiotiche, che nutrono i batteri benefici nell’intestino e migliorano la digestione.
• Erbe aromatiche: Il rosmarino, la salvia e la menta hanno proprietà digestive che aiutano ad alleviare i gas e il gonfiore.
• Carne e pesce magri: Le carni bianche come il pollo e il pesce cotti in modo sano sono facili da digerire e forniscono proteine senza appesantire lo stomaco.
• Mele: Le mele contengono pectina, una fibra solubile che aiuta a regolare la digestione e ad assorbire l’acqua.
• Banane: Le banane sono ricche di potassio, che può aiutare a prevenire i crampi muscolari e favorire il regolare funzionamento dell’intestino.

Alimenti da evitare

• Cibi grassi e fritti: I cibi grassi richiedono più tempo per essere digeriti e possono appesantire lo stomaco.
• Cibi piccanti: Le spezie piccanti possono irritare la mucosa gastrica e peggiorare i sintomi dell’indigestione.
• Bevande alcoliche: L’alcol può rallentare la digestione e irritare lo stomaco.
• Cibi acidi: Gli agrumi, i pomodori e i succhi di frutta possono aggravare il bruciore di stomaco.
• Latticini: Per alcune persone, i latticini possono causare disagio digestivo.

Consigli aggiuntivi per favorire la digestione

• Masticare lentamente: Masticare completamente il cibo aiuta a scomporlo in pezzi più piccoli, facilitando la digestione.
• Mangiare piccoli pasti frequenti: Evitare pasti abbondanti può aiutare a ridurre il carico sul sistema digestivo.
• Bere molta acqua: L’acqua aiuta a idratare l’organismo e a favorire il movimento intestinale.
• Fare attività fisica regolare: L’esercizio fisico moderato può stimolare la digestione e ridurre i gas.
• Gestire lo stress: Lo stress può avere un impatto negativo sulla digestione.

Seguendo questi consigli, le persone che hanno difficoltà a digerire possono trovare sollievo dai loro sintomi e migliorare la loro salute digestiva complessiva.