Quando la moka è da buttare?

Guida alla sostituzione della caffettiera moka: segni che indicano la necessità di cambiarla

La caffettiera moka, un elettrodomestico essenziale per gli amanti del caffè, ha una durata media di 5-6 anni. Tuttavia, con un’adeguata manutenzione, può durare anche 8-10 anni. Nonostante la sua robustezza, ci sono alcuni segni che indicano che potrebbe essere giunto il momento di sostituirla.

Segni di usura

• Perdite di caffè dalla caldaia: Questo è uno dei segni più evidenti che la moka ha bisogno di essere sostituita. Le perdite possono essere causate da guarnizioni usurate o da crepe nella caldaia stessa.
• Rilascio di particelle metalliche nel caffè: Se noti particelle metalliche nel caffè preparato, potrebbe essere un segno di corrosione all’interno della moka. Questo può rappresentare un rischio per la salute e deve essere affrontato rapidamente.
• Difficoltà nel montare la moka: Se avverti un gioco eccessivo tra le diverse parti della moka, come la caldaia, il filtro e il bricco, potrebbe essere necessario sostituirla. Ciò può compromettere la tenuta e portare a perdite di caffè.
• Depositi di calcare: I depositi di calcare possono accumularsi all’interno della moka, riducendo la sua efficienza e il gusto del caffè. Se la pulizia regolare non riesce a rimuovere il calcare, potrebbe essere il momento di cambiare la moka.

Manutenzione preventiva

Anche se i segni di usura indicano la necessità di una sostituzione, la manutenzione preventiva può prolungare notevolmente la durata della moka.

• Pulizia regolare: Pulisci accuratamente la moka ogni volta che la usi. Ciò include lo smontaggio delle varie parti e il lavaggio con acqua calda e detersivo delicato.
• Sostituzione delle guarnizioni: Le guarnizioni si usurano nel tempo e dovrebbero essere sostituite ogni 6-12 mesi. Guarnizioni usurate possono causare perdite di caffè e influenzare il gusto del caffè.
• Decalcificazione: Decalcifica regolarmente la moka per rimuovere i depositi di calcare. Questo può essere fatto utilizzando un decalcificante commerciale o aceto bianco.

Conclusione

Una caffettiera moka ben tenuta può durare per molti anni. Tuttavia, se noti segni di usura, come perdite di caffè o particelle metalliche nel caffè, è importante sostituirla per garantire che il tuo caffè sia sicuro e delizioso. La manutenzione preventiva regolare può aiutare a prolungare la durata della moka e a risparmiare sui costi di sostituzione.