Qual è lo stipendio di un lavapiatti?

Quanto guadagna un lavapiatti in Italia?

Il lavapiatti è una figura professionale molto importante all’interno di un’attività ristorativa. Si occupa di pulire le stoviglie, i piatti e gli utensili utilizzati per la preparazione e il servizio dei pasti.

In Italia, lo stipendio medio di un lavapiatti per il 2023 è di circa 20.000 euro lordi annui per un neoassunto. Tuttavia, questa cifra può variare in base a diversi fattori, tra cui l’esperienza, la posizione geografica e il tipo di locale in cui si lavora.

Nelle grandi città come Milano e Roma, i lavapiatti possono guadagnare fino a 25.000 euro lordi annui, mentre nelle città più piccole lo stipendio può essere inferiore. Inoltre, i lavapiatti che lavorano nei ristoranti di lusso o in hotel a cinque stelle di solito guadagnano di più rispetto a quelli che lavorano in locali più piccoli o informali.

L’esperienza è un altro fattore che influenza lo stipendio dei lavapiatti. Un lavapiatti con anni di esperienza può guadagnare fino al 30% in più rispetto a un lavapiatti alle prime armi.

È importante notare che lo stipendio di un lavapiatti è solitamente al lordo delle imposte e delle contributi previdenziali. Pertanto, l’importo netto che riceve il lavoratore sarà inferiore alla cifra lorda.

In generale, il lavoro del lavapiatti è considerato un’attività entry-level, con poche possibilità di avanzamento di carriera. Tuttavia, alcuni lavapiatti possono acquisire esperienza e competenze che gli consentiranno di passare a posizioni più avanzate, come aiuto cuoco o cuoco.