Quante calorie hanno 100 g di passato di verdure?
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Scopriamo il valore calorico del passato di verdure
Il passato di verdure è un ingrediente base in molte cucine, utilizzato per aggiungere sapore e nutrienti a zuppe, stufati e salse. Ma quanto è calorico questo versatile ingrediente?
Calorie nel passato di verdure
Secondo dati affidabili, 100 grammi di passato di verdure contengono circa 18 calorie. Ciò lo rende un alimento a basso contenuto calorico che può essere facilmente incorporato in una dieta sana.
Composizione nutrizionale del passato di verdure
Oltre alle basse calorie, il passato di verdure offre anche diversi nutrienti essenziali. È una buona fonte di:
- Vitamina A: Importante per la vista, la salute della pelle e del sistema immunitario.
- Vitamina C: Un potente antiossidante che protegge le cellule dai danni.
- Fibre: Aiuta a regolare la digestione e promuove la sazietà.
- Potassio: Un minerale che sostiene la salute del cuore e la normale funzione muscolare.
Benefici per la salute del passato di verdure
Grazie al suo profilo nutrizionale, il passato di verdure offre una serie di benefici per la salute, tra cui:
- Può migliorare la salute del cuore: Il potassio contenuto nel passato di verdure può aiutare a ridurre la pressione sanguigna e proteggere contro le malattie cardiache.
- Può rafforzare il sistema immunitario: La vitamina C nel passato di verdure è un potente antiossidante che aiuta a combattere le infezioni.
- Può favorire la digestione: Le fibre nel passato di verdure possono aiutare a regolare la digestione e promuovere la regolarità intestinale.
Come utilizzare il passato di verdure
Il passato di verdure è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti. Ecco alcuni suggerimenti:
- Aggiungilo alle zuppe e agli stufati per un sapore più ricco e una consistenza più densa.
- Usalo come base per salse e sughi per pasta.
- Mescolalo allo yogurt o al formaggio spalmabile per creare una salsa vegetale.
- Aggiungilo alle uova strapazzate o alle frittate per un tocco di nutrimento.
Conclusione
Con il suo basso contenuto calorico e la sua ricca gamma di nutrienti, il passato di verdure è un’ottima aggiunta a una dieta sana. È un ingrediente versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti, offrendo sapore e benefici per la salute allo stesso tempo.
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