Che tipo di Prosecco si usa per lo Spritz?

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Per uno Spritz perfetto, Zanon consiglia il Prosecco Superiore Extra Dry. La sua leggera amabilità, freschezza e delicati aromi fruttati e floreali bilanciano idealmente lamaro dellAperol, creando un cocktail armonioso.
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Il Prosecco Ideale per un Aperitivo Spritz Perfetto

Lo Spritz è un cocktail estivo rinfrescante che unisce l’amarezza dell’Aperol con la frizzantezza e la dolcezza del Prosecco. Per ottenere il perfetto equilibrio di sapori, è fondamentale scegliere il tipo giusto di Prosecco.

Secondo gli esperti di Zanon, il Prosecco Superiore Extra Dry è l’opzione ideale per uno Spritz. Questa varietà di Prosecco presenta una leggera amabilità, bilanciata da una piacevole freschezza. I suoi delicati aromi fruttati e floreali completano armoniosamente l’amarezza dell’Aperol.

Caratteristiche del Prosecco Superiore Extra Dry

  • Amabilità equilibrata: La leggera amabilità del Prosecco Superiore Extra Dry fornisce una sottile dolcezza che contrasta con l’amarezza dell’Aperol.
  • Freschezza: La frizzantezza del Prosecco Superiore Extra Dry dona al cocktail una sensazione rinfrescante e dissetante.
  • Aromi fruttati e floreali: I delicati aromi di frutti bianchi, come la mela e la pera, si uniscono a note floreali per creare un bouquet complesso che esalta l’esperienza gustativa.

Perché utilizzare il Prosecco Superiore Extra Dry per lo Spritz

  • Armonia di sapori: L’amabilità equilibrata, la freschezza e gli aromi delicati del Prosecco Superiore Extra Dry si fondono perfettamente con l’amarezza dell’Aperol, creando un cocktail armonioso.
  • Esperienza gustativa migliorata: Gli aromi fruttati e floreali del Prosecco Superiore Extra Dry esaltano le note di arancia amara dell’Aperol, migliorando l’esperienza complessiva del cocktail.
  • Equilibrio perfetto: Il Prosecco Superiore Extra Dry bilancia perfettamente il rapporto tra amarezza e dolcezza, creando uno Spritz che è sia rinfrescante che appagante.

Ricetta per uno Spritz Perfetto

Per preparare uno Spritz perfetto con Prosecco Superiore Extra Dry, utilizzare le seguenti proporzioni:

  • 3 parti di Prosecco Superiore Extra Dry
  • 2 parti di Aperol
  • 1 parte di acqua frizzante

Versare gli ingredienti in un bicchiere riempito di ghiaccio e mescolare delicatamente. Guarnire con una fetta d’arancia fresca.

Seguendo questi suggerimenti, puoi creare facilmente uno Spritz perfetto che delizierà le tue papille gustative e ti farà vivere un aperitivo estivo indimenticabile.