Chi ha vinto il pizza Village 2024?

Mimmo Galasso trionfa al Pizza Village 2024

Napoli, 25 settembre 2024 – L’attesissimo Pizza Village 2024, l’evento annuale che celebra la prelibatezza culinaria italiana, ha incoronato il suo campione: Mimmo Galasso.

Galasso, rinomato pizzaiolo di Gragnano (Napoli), si è distinto tra oltre 1500 partecipanti provenienti da 35 paesi. La sua eccezionale maestria e la profonda conoscenza delle tecniche tradizionali hanno impressionato la giuria del “Vera Pizza Contest 2024”.

La vittoria di Galasso non è stata una sorpresa per molti. Conosciuto per il suo impegno a preservare l’autentica pizza napoletana, Galasso ha utilizzato solo ingredienti freschi e di alta qualità, come pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e olio extravergine di oliva.

Il suo capolavoro culinario ha conquistato i giudici, che hanno elogiato l’equilibrio perfetto tra il gusto intenso e la croccantezza della pizza. La vittoria di Galasso rappresenta un trionfo per la sua arte e per la tradizione pizzaiola napoletana.

Al secondo posto si è classificato Giovanni Zito, anch’egli pizzaiolo napoletano con una passione per gli ingredienti locali. Il suo approccio innovativo, che unisce tecniche tradizionali con sapori moderni, ha impressionato la giuria.

Il terzo posto è andato a Ferdinando Ripoli, un giovane pizzaiolo originario di Caserta. La sua pizza, caratterizzata da una crosta sottile e fragrante, è stata apprezzata dai giudici per la sua semplicità e il suo gusto autentico.

Il Pizza Village 2024 è stato un grande successo, con migliaia di visitatori che hanno affollato il lungomare di Napoli per assaggiare le migliori pizze del mondo. L’evento ha rappresentato un’occasione unica per celebrare la cultura gastronomica italiana e la passione per la pizza che unisce persone di tutto il mondo.