Chi ha vinto pizza Expo Las Vegas 2024?

Gianluca Piersanti di Casa Pi Trionfa alla Pizza Expo Las Vegas 2024

La Pizza Expo Las Vegas, un evento di fama mondiale che celebra l’arte e la passione per la pizza, è tornata nel 2024 e ha incoronato un degno vincitore: Gianluca Piersanti di Casa Pi.

Piersanti, un maestro pizzaiolo italiano, ha conquistato la venerata categoria Best Traditional Pizza International Division. Con la sua eccezionale pizza tradizionale, ha portato l’autentico sapore italiano nel cuore vibrante di Las Vegas.

La pizza vincente di Piersanti era un capolavoro di semplicità e sapori armoniosi. Una base sottile e croccante veniva ricoperta da una salsa di pomodoro fatta in casa, mozzarella fresca e basilico profumato. Il risultato era una pizza che incarnava perfettamente l’essenza della tradizione italiana.

I giudici sono rimasti colpiti dall’abilità di Piersanti nel creare una pizza che rispettava meticolosamente i principi dell’autentica pizza italiana. La sua pasta era ben lievitata e cotta alla perfezione, fornendo una base solida per gli ingredienti di alta qualità.

“Sono onorato e orgoglioso di aver vinto questo premio”, ha dichiarato Piersanti. “Ho dedicato tutta la mia vita alla pizza e sono felice di condividere la mia passione con il mondo”.

La vittoria di Piersanti è una testimonianza del suo impegno nell’artigianato e nell’eccellenza nella preparazione della pizza. Ha rappresentato con orgoglio l’Italia e la sua ricca eredità culinaria alla Pizza Expo Las Vegas, cementando il posto della pizza tradizionale come un piatto amato e apprezzato a livello globale.

La Pizza Expo Las Vegas 2024 ha riunito i migliori pizzaioli, fornitori e appassionati da tutto il mondo. È stato un evento che ha celebrato l’arte e la cultura della pizza, e la vittoria di Piersanti è un riflesso della dedizione e della passione che guidano l’industria.