Chi ha vinto Pizza Village 2024?

Mimmo Galasso trionfa al Pizza Village 2024

Il 25 settembre a Napoli si è svolta la XXIII edizione del Pizza Village, l’evento annuale dedicato alla pizza napoletana. Tra i numerosi partecipanti, Mimmo Galasso, maestro pizzaiolo di Sorrento, è emerso come vincitore assoluto.

La giuria esperta, composta da esperti del settore e giornalisti enogastronomici, ha valutato le pizze dei concorrenti in base a criteri rigorosi, tra cui gusto, consistenza, cottura e presentazione. La pizza di Galasso, “Ninnillo”, ha conquistato il primo posto per il suo perfetto equilibrio di sapori e la sua impeccabile esecuzione.

Galasso, noto per la sua passione per la pizza e la sua continua ricerca dell’eccellenza, ha espresso la sua immensa gratitudine per il prestigioso riconoscimento. Ha dichiarato: “Vincere il Pizza Village è un sogno che si avvera per me. È un tributo al duro lavoro, alla dedizione e all’amore per la pizza che mi hanno guidato per tutta la mia carriera”.

Oltre al premio per la miglior pizza, Galasso ha vinto anche il premio per la “Miglior Pizza fritta con provola e pomodoro”, per la sua pizza fritta delicata e saporita. La doppia vittoria sottolinea le straordinarie abilità di Galasso nel preparare sia la pizza tradizionale che quella fritta.

Il Pizza Village 2024 è stato un enorme successo, con oltre 1 milione di visitatori che hanno affollato le strade di Napoli per assaporare la varietà e la qualità delle pizze offerte dai migliori pizzaioli italiani. La vittoria di Mimmo Galasso è una testimonianza della continua eccellenza della pizza napoletana e riconosce il talento e la dedizione dei maestri pizzaioli impegnati a preservare e promuovere questa iconica tradizione culinaria.