Come pesare la pasta fatta in casa?

Come pesare la pasta fatta in casa utilizzando un tappo di bottiglia

La pasta fatta in casa è un’aggiunta deliziosa a qualsiasi pasto, ma pesarla può essere un compito noioso. Tuttavia, esiste un metodo semplice e pratico che utilizza un tappo di bottiglia per semplificare il processo.

Metodo

1. Raccogli un tappo di bottiglia: Usa il tappo di una bottiglia di plastica o di vetro standard.

2. Riempi il tappo di spaghetti: Prendi un mazzetto di spaghetti e riempici il tappo fino all’orlo. Assicurati che gli spaghetti siano ben compatti.

3. Pesa gli spaghetti: Versa gli spaghetti dal tappo su una bilancia. Il peso ottenuto rappresenta circa 100 grammi di spaghetti.

Dosaggio

Una porzione media di spaghetti è di circa 80 grammi. Per misurare una porzione, dividi il peso totale degli spaghetti per 100 e moltiplica per 80.

Calcolo esempio

Se gli spaghetti pesati dal tappo sono 120 grammi:

• 120 g / 100 g = 1,2
• 1,2 x 80 g = 96 g

Pertanto, una porzione di spaghetti è di circa 96 grammi.

Informazioni aggiuntive

• Il peso di 11 spaghetti è di circa 10 grammi.
• Questo metodo può essere utilizzato per misurare diverse forme di pasta, come penne, rigatoni e fusilli.
• Il tappo di una bottiglia contiene all’incirca 100 grammi di pasta corta, come penne o rigatoni.

Questo metodo semplice e pratico ti semplificherà il compito di pesare la pasta fatta in casa, consentendoti di goderti i tuoi piatti di pasta preferiti con la giusta porzione.