Cosa ingrassa meno, vino o birra?

Vino vs Birra: Quale Bevanda Alcolica Contiene Meno Calorie?

Quando si tratta di indulgere in bevande alcoliche, la scelta tra vino e birra può essere influenzata da vari fattori, tra cui il contenuto calorico. In questo articolo, ci immergeremo nel dibattito sul vino contro la birra per determinare quale bevanda contiene meno calorie.

Calorie per Volume

A parità di volume, la birra tende a contenere meno calorie del vino. Una birra a bassa gradazione alcolica (4,5%) fornisce circa 34 calorie per 100 ml, mentre un vino tipico (13%) ne contiene circa 83. Questa differenza significativa nel contenuto calorico è principalmente attribuibile al diverso contenuto alcolico delle due bevande.

Tipo di Bevanda

Il contenuto calorico può variare anche in base al tipo di vino o birra consumata. Ad esempio, i vini fortificati come Porto e Sherry hanno un contenuto calorico più elevato rispetto ai vini rossi o bianchi regolari. Allo stesso modo, le birre artigianali con gradazioni alcoliche più elevate possono avere più calorie rispetto alle lager leggere.

Altri Fattori

Oltre al contenuto calorico, ci sono altri fattori da considerare quando si confrontano i profili nutrizionali del vino e della birra.

• Carboidrati: La birra contiene carboidrati (principalmente sotto forma di maltosio), mentre il vino ne contiene quantità trascurabili.
• Grassi: Sia il vino che la birra non contengono grassi.
• Proteine: Il contenuto proteico sia nel vino che nella birra è minimo.
• Zucchero: I vini dolci possono contenere quantità significative di zucchero, mentre la maggior parte delle birre non ha zuccheri aggiunti.

Conclusione

In generale, la birra a bassa gradazione alcolica contiene meno calorie del vino a parità di volume. Tuttavia, è importante considerare il tipo di bevanda e altri fattori quando si valuta il contenuto calorico. Per le persone preoccupate per l’assunzione di calorie, le birre leggere o i vini secchi rappresentano opzioni più salutari.

Ricorda sempre di consumare bevande alcoliche con moderazione, indipendentemente dal loro contenuto calorico. Bere eccessivamente può portare a problemi di salute come malattie cardiache, ictus e cancro.