Cosa prendere a colazione con la gastrite?

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Per una colazione delicata con gastrite, opta per yogurt magro (riso o soia) con fiocchi davena integrali. Bevande calde? Preferisci infusi a base di erbe lenitive come finocchio o malva, evitando tè e caffè.
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Gastrite: colazione amica dello stomaco

La gastrite è un’infiammazione del rivestimento dello stomaco che può causare una gamma di sintomi spiacevoli, tra cui bruciore di stomaco, nausea e mal di stomaco. La colazione può essere un momento particolarmente difficile per le persone con gastrite, poiché alcuni alimenti possono esacerbare i sintomi.

Scegliere gli alimenti giusti

Quando scegli la colazione con la gastrite, è fondamentale optare per alimenti che siano delicati per lo stomaco e che non contengano ingredienti che potrebbero irritarlo. Alcuni alimenti consigliati includono:

  • Yogurt magro (a base di riso o soia): Lo yogurt è una buona fonte di proteine e calcio ed è più delicato per lo stomaco rispetto al latte. Scegli varietà a base di riso o soia per evitare i latticini, che possono irritare alcuni individui con gastrite.
  • Fiocchi d’avena integrali: I fiocchi d’avena sono ricchi di fibre, che aiutano a saziare e promuovere una sana digestione.
  • Banane: Le banane sono un’ottima fonte di potassio e possono anche aiutare ad alleviare il bruciore di stomaco.
  • Uova strapazzate: Le uova sono un’altra buona fonte di proteine e possono essere facilmente digerite.
  • Toast integrale: Il toast integrale fornisce fibre e carboidrati complessi, che possono aiutare a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre l’irritazione gastrica.

Bevande amiche dello stomaco

Anche le bevande che si accompagnano alla colazione sono importanti. Evita tè, caffè e bevande gassate, che possono irritare lo stomaco. Opta invece per infusi a base di erbe lenitive, come:

  • Finocchio: Il finocchio ha proprietà carminative che possono aiutare ad alleviare il gas e il gonfiore.
  • Malva: La malva è un’erba lenitiva che può rivestire lo stomaco e ridurre l’irritazione.
  • Camomilla: La camomilla ha proprietà calmanti che possono aiutare a ridurre l’ansia e promuovere il sonno.

Evitare gli alimenti che irritano

Oltre a scegliere gli alimenti giusti, è altrettanto importante evitare gli alimenti che possono irritare lo stomaco e peggiorare i sintomi della gastrite. Questi includono:

  • Cibi grassi o fritti
  • Cibi piccanti
  • Cibi acidi (come agrumi e pomodori)
  • Alcol
  • Fumo

Conclusioni

Seguire una dieta attenta e scegliere alimenti delicati per lo stomaco può aiutare a gestire i sintomi della gastrite e godersi una colazione nutriente. Concentrandosi su yogurt, fiocchi d’avena, banane, uova e toast integrale, ed evitando cibi e bevande irritanti, è possibile iniziare la giornata senza aggravare l’infiammazione gastrica.