Dove bere il caffè più buono del mondo?

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Difficile decretare il migliore, il gusto è soggettivo! Per esperienze memorabili, provate: filtro da Tim Wendelboe (Oslo), espresso da Sant Eustachio (Roma) o specialty coffee da Coffee Collective (Copenaghen). Per unavventura esotica, il Kopi Luwak (Indonesia) offre un gusto unico, seppur controverso per le pratiche di produzione. Infine, lEtiopia, patria del caffè, riserva sorprese sensoriali incredibili.
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Dove bere il caffè più buono del mondo?

Determinare il caffè più buono del mondo è unimpresa ardua, poiché il gusto è una questione altamente soggettiva. Tuttavia, sulla base della reputazione, delle recensioni degli esperti e delle esperienze personali, ecco alcuni dei migliori posti al mondo dove gustare un caffè indimenticabile:

1. Tim Wendelboe, Oslo, Norvegia

Il maestro torrefattore Tim Wendelboe ha conquistato per due volte il titolo di World Barista Champion e la sua caffetteria e torrefazione a Oslo è rinomata per il suo caffè filtro eccezionale. Utilizzando chicchi di alta qualità provenienti da tutto il mondo e tecniche di preparazione meticolose, Tim Wendelboe offre unesperienza di caffè limpida e complessa.

2. SantEustachio, Roma, Italia

Una gemma nascosta nel cuore di Roma, SantEustachio ha servito caffè di prima qualità dal 1938. Lespresso della caffetteria è leggendario, caratterizzato da un corpo ricco, una crema densa e un aroma intenso. La combinazione di chicchi perfettamente tostati e della macchina da caffè La Marzocco crea un capolavoro che soddisfa anche i palati più esigenti.

3. Coffee Collective, Copenaghen, Danimarca

Il Coffee Collective di Copenaghen è un pioniere del caffè specialty, che ha stabilito lo standard per le caffetterie in tutto il mondo. Con più sedi in città, il Collective offre unampia gamma di caffè provenienti da micro-torrefattori e preparati con cura utilizzando metodi di estrazione innovativi. Latmosfera accogliente e la conoscenza del personale rendono lesperienza memorabile.

4. Kopi Luwak, Indonesia

Per unesperienza esotica, il Kopi Luwak indonesiano è un caffè unico nel suo genere. Prodotto da chicchi di caffè ingeriti e fermentati da zibetti selvatici, il Kopi Luwak presenta un profilo aromatico complesso con note terrose e fruttate. Sebbene sia considerato una prelibatezza, le pratiche di produzione sono state controverse a causa del trattamento degli animali.

5. Etiopia, patria del caffè

LEtiopia è la patria del caffè e vanta una ricca tradizione nella coltivazione e nella preparazione. Le diverse regioni del paese producono varietà distinte, caratterizzate da note floreali, fruttate e speziate. Visitare lEtiopia e sperimentare il caffè in origine è unesperienza che illumina i sensi e apprezzare le radici di questa bevanda amata in tutto il mondo.