Dove è nato MasterChef?

Dalla BBC al mondo: le origini britanniche di MasterChef

MasterChef, il talent show culinario che ha acceso la passione per i fornelli in milioni di telespettatori in tutto il mondo, vanta radici saldamente piantate nel fertile terreno televisivo britannico. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, considerando la sua diffusione globale, il format originale non è nato sotto il sole californiano o tra le raffinatezze francesi, bensì nella piovosa Inghilterra del 1990.

Ideato da Franc Roddam, mente creativa dietro a produzioni come il film Quadrophenia, MasterChef ha esordito sulla BBC, la storica emittente pubblica del Regno Unito. Lontano dal glamour e dalla spettacolarizzazione delle edizioni contemporanee, il programma delle origini si presentava con un’impronta più sobria e didattica. L’obiettivo primario non era tanto la competizione esasperata, quanto la promozione della cultura gastronomica e la valorizzazione delle abilità culinarie dei concorrenti, perlopiù cuochi amatoriali desiderosi di perfezionare le proprie tecniche.

La formula originale, pur nella sua semplicità, si rivelò vincente. La combinazione di suspense, creatività culinaria e personaggi autentici catturò l’attenzione del pubblico britannico, aprendo la strada al successo internazionale che sarebbe arrivato negli anni successivi. L’intuizione di Roddam di trasformare la cucina, un’attività tradizionalmente relegata alla sfera domestica, in un avvincente spettacolo televisivo, si dimostrò geniale.

Dalla BBC, MasterChef ha poi spiccato il volo, varcando i confini nazionali e adattandosi ai gusti e alle culture gastronomiche di diversi paesi. Pur mantenendo l’ossatura del format originale, ogni versione locale ha saputo aggiungere un tocco di originalità, contribuendo a consolidare il mito di un programma che, a distanza di oltre trent’anni dalla sua nascita, continua ad appassionare milioni di spettatori, confermandosi un vero e proprio fenomeno televisivo globale. E pensare che tutto è iniziato in una cucina televisiva britannica, sotto l’egida della BBC, grazie alla visione di Franc Roddam.