Perché arancino o arancina?

Arancino o Arancina: Una questione di genere

L’arancino, o arancina, è una specialità culinaria siciliana che si distingue per la sua forma sferica e il suo colore dorato, che ricordano l’omonimo frutto. Tuttavia, il nome di questo delizioso piatto è oggetto di un dibattito che si protrae da decenni: deve essere chiamato arancino o arancina?

La risposta a questa domanda risiede nella distinzione grammaticale tra frutti e alberi in italiano. In italiano, i frutti sono generalmente di genere femminile, mentre gli alberi che li producono sono di genere maschile. Ad esempio, “mela” è un frutto femminile, mentre “melo” è l’albero maschile che produce mele.

Applicando questa regola grammaticale all’arancia, si potrebbe dedurre che il frutto sia di genere femminile (arancia) e l’albero di genere maschile (arancio). Pertanto, secondo questa logica, la specialità culinaria siciliana dovrebbe essere chiamata “arancina”, poiché rappresenta la forma femminile del frutto arancia.

Tuttavia, nella Sicilia occidentale, l’arancino è comunemente chiamato “arancino”, con la desinenza maschile. Questa forma deriva probabilmente dal fatto che nella regione l’albero d’arancio viene spesso chiamato “arancinu” in dialetto siciliano. Pertanto, “arancino” sarebbe la forma maschile del corrispondente termine dialettale.

Il dibattito sull’uso di “arancino” o “arancina” continua ancora oggi, con sostenitori da entrambe le parti. Alcuni sostengono che la forma femminile “arancina” sia grammaticalmente corretta e dovrebbe essere utilizzata universalmente, mentre altri preferiscono la forma maschile “arancino” per ragioni storiche e culturali.

In definitiva, la scelta tra “arancino” e “arancina” è una questione di preferenza personale. Entrambe le forme sono comunemente accettate e utilizzate in Sicilia, e riflettono la ricca diversità linguistica e culturale dell’isola.