Qual è il CIbo con meno calorie in assoluto?

Inseguire le calorie: Sedano e cetriolo, campioni di leggerezza

Nel mondo dei “food-conscious”, la caccia alle calorie è spesso un’ossessione. Qual è il cibo con meno calorie in assoluto? La risposta, a sorpresa, non è un piatto esotico o un alimento ultra-processato, ma un semplice ortaggio: il sedano.

Con sole 16 calorie per 100 grammi, il sedano si erge a campione indiscusso di leggerezza. Il cetriolo, seppur non lontano con le sue 15 calorie per 100 grammi, si piazza subito dopo. Entrambi, ricchi di acqua e fibra, offrono un senso di sazietà che li rende ideali per chi vuole concedersi uno spuntino senza appesantirsi.

La loro natura idratante li rende ideali anche per il benessere del nostro organismo, favorendo la digestione e la depurazione.

Ma la ricerca del cibo con meno calorie non deve tradursi in un’ossessione esclusiva. La varietà alimentare e il consumo di cibi nutrienti, anche se più calorici, sono fondamentali per una dieta sana ed equilibrata.

Ricordate, non è il numero di calorie a determinare la qualità di un alimento, ma il suo apporto nutrizionale complessivo. Il sedano e il cetriolo sono ottimi alleati per chi cerca di mantenere la linea, ma non dimenticate di integrare la vostra dieta con altri alimenti ricchi di vitamine, minerali e proteine.