Qual è la differenza tra pub e bar?

Pub vs Bar: La sottile linea che divide i due

Nel panorama dei locali che servono alcolici, i pub e i bar sono due entità distinte, seppur spesso confuse. Mentre entrambi soddisfano il desiderio di bevande alcoliche, esistono differenze fondamentali nella loro offerta e atmosfera.

La gamma di bevande

La differenza principale tra un pub e un bar risiede nella gamma di bevande alcoliche offerte. I pub, noti anche come “beer bar”, sono specializzati in birra, vino e sidro. La loro selezione di birre artigianali, birre alla spina e birre locali è solitamente ampia, mentre le altre bevande alcoliche sono limitate o assenti.

I bar, d’altra parte, offrono una gamma molto più ampia di bevande alcoliche. Oltre a birra, vino e sidro, servono anche superalcolici come vodka, gin, whisky e rum. Inoltre, i bar spesso dispongono di una selezione di cocktail e drink miscelati.

L’atmosfera

Un’altra differenza chiave tra pub e bar è l’atmosfera. I pub sono in genere luoghi accoglienti e conviviali, con un’atmosfera rilassata e informale. Gli avventori tendono a essere persone del posto o clienti abituali, che si incontrano per chiacchierare, giocare a freccette o guardare le partite sportive.

I bar, invece, hanno un’atmosfera più vivace e sofisticata. La musica è spesso più alta, l’illuminazione è più soffusa e l’arredamento è più elegante. Gli avventori tendono a essere più giovani e alla moda, e la socializzazione è più incentrata sul bere e sull’incontro di persone nuove.

La clientela

La clientela di un pub e di un bar può anche variare. I pub attraggono una clientela più ampia, che comprende persone di tutte le età e ceti sociali. I bar, invece, tendono ad attrarre una clientela più giovane e più benestante.

Considerazioni geografiche

È interessante notare che la distinzione tra pub e bar può variare a seconda della regione geografica. Nel Regno Unito, ad esempio, il termine “pub” è usato quasi esclusivamente per indicare un locale che serve principalmente birra, vino e sidro. Negli Stati Uniti, invece, il termine “pub” può riferirsi a un locale che serve birra, superalcolici e cibo.

Conclusione

In definitiva, la differenza tra un pub e un bar si riduce alla gamma di bevande alcoliche offerte e all’atmosfera generale. I pub sono luoghi accoglienti e informali specializzati in birra e altre bevande alcoliche non fortificate, mentre i bar offrono una gamma più ampia di bevande e hanno un’atmosfera più vivace e sofisticata.