Quando è la Fiera del tartufo ad Alba 2024?

Alba si prepara ad un’altra edizione magica: la Fiera del Tartufo Bianco 2024

L’autunno ad Alba si tinge di un aroma inconfondibile: è l’odore inebriante del tartufo bianco, protagonista assoluto della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Dal 27 ottobre 2024, la città piemontese si veste a festa per celebrare questo prezioso tesoro gastronomico, invitando appassionati e curiosi a un viaggio sensoriale unico.

La Fiera, ormai un evento di fama mondiale, si compone di un ricco programma che spazia tra degustazioni di prelibati piatti a base di tartufo, mostre dedicate alla sua storia e cultura, eventi culturali e intrattenimento per tutta la famiglia. Ogni anno, la Fiera del Tartufo di Alba attira migliaia di visitatori da ogni angolo del mondo, desiderosi di immergersi nell’atmosfera magica che aleggia tra le vie del centro storico, punteggiate da stand gastronomici e bancarelle di prodotti tipici.

Un’occasione imperdibile per conoscere a fondo il tartufo bianco, la sua preziosa storia e la sua gastronomia. Le degustazioni guidate, tenute da chef stellati e sommelier esperti, permettono di apprezzare al meglio il gusto intenso e inconfondibile del tartufo bianco, abbinato a piatti tradizionali e innovativi.

L’edizione 2024 della Fiera del Tartufo d’Alba si preannuncia ricca di sorprese e novità. Preparatevi ad un’esperienza culinaria indimenticabile, un viaggio nel cuore della tradizione piemontese e nella magia di questo fungo prezioso, protagonista indiscusso di una delle feste gastronomiche più suggestive d’Italia.