Quando è la sagra del tartufo ad Alba?

La Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba: Un Assaggio Autunnale di Delizie Culinarie

Immergiti in un’esperienza gastronomica unica alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, un evento imperdibile per gli amanti del tartufo e gli appassionati di cibo.

Dal 12 ottobre all’8 dicembre 2024, Alba, una pittoresca cittadina nella regione del Piemonte in Italia, si trasformerà in un paradiso culinario, celebrando il pregiato tartufo bianco. Durante questi sabati e domeniche, le strade brulicheranno di attività mentre visitatori provenienti da tutto il mondo si raduneranno per assaporare le specialità locali e assistere a spettacoli imperdibili.

Il clou dell’evento è l’Asta Mondiale del Tartufo, un’occasione unica per testimoniare l’eccitazione dell’asta dei tartufi più pregiati al mondo. Chef stellati e acquirenti di tutto il globo si contenderanno questi tesori culinari, con prezzi che si impennano verso cifre vertiginose.

Oltre all’asta, la fiera offre una vasta gamma di esperienze per deliziare i buongustai. I visitatori possono esplorare il Mercato del Tartufo, dove troveranno una vasta selezione di tartufi freschi e prodotti locali, o assistere a dimostrazioni di cucina tenute da chef rinomati che sveleranno i segreti dell’utilizzo del tartufo bianco.

Ma la fiera non si limita solo al cibo. I visitatori saranno intrattenuti da spettacoli musicali dal vivo, mostre d’arte e laboratori educativi, che offriranno una visione completa della cultura e delle tradizioni legate al tartufo bianco.

Se sei un amante del cibo, un appassionato di tartufi o semplicemente alla ricerca di un’esperienza gastronomica indimenticabile, la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba è l’evento da non perdere. Segna le date sul tuo calendario e preparati a immergerti in un mondo di delizie culinarie e cultura.