Quante calorie ha una bruschetta con il pomodoro?

Bruschetta al Pomodoro: Quante Calorie?

La bruschetta al pomodoro è un antipasto italiano molto amato, composto da pane tostato strofinato con aglio e condito con pomodori maturi, olio d’oliva e sale. Nonostante la sua semplicità, questo piatto è ricco di sapore e offre anche un apporto calorico relativamente basso.

Calorie nella Bruschetta al Pomodoro

Una porzione tipica di bruschetta al pomodoro (due fette di pane) contiene circa 245 calorie. Questa stima si basa sulla seguente scomposizione nutrizionale:

• Pane: 150 calorie
• Pomodoro: 50 calorie
• Aglio: 10 calorie
• Olio d’oliva: 30 calorie
• Sale: 5 calorie

La maggior parte delle calorie nella bruschetta proviene dal pane, che è una buona fonte di carboidrati complessi. I pomodori sono un’ottima fonte di vitamine e minerali, mentre l’aglio e l’olio d’oliva sono ricchi di antiossidanti e grassi sani.

Benefici per la Salute della Bruschetta al Pomodoro

Oltre al suo basso contenuto calorico, la bruschetta al pomodoro offre anche diversi benefici per la salute:

• Antiossidanti: Il pomodoro è ricco di licopene, un potente antiossidante che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.
• Vitamine e Minerali: I pomodori sono un’ottima fonte di vitamina C, potassio e vitamina A.
• Grassi Sani: L’olio d’oliva è ricco di grassi monoinsaturi, che possono aiutare a migliorare i livelli di colesterolo nel sangue.
• Fibre: L’aglio contiene fibre, che possono aiutare a migliorare la digestione e la sazietà.

Conclusione

La bruschetta al pomodoro è un antipasto delizioso e nutriente che può essere facilmente incluso in una dieta sana. Con sole 245 calorie a porzione, è un’ottima scelta per chi desidera gustare un pasto gustoso ma leggero.