Quante calorie hanno 100 g di fagioli freschi?

Calorie nei fagioli freschi: una guida alla salute

I fagioli freschi, come i fagioli borlotti, sono una fonte nutriente di proteine, fibre e vitamine. Sono anche relativamente a basso contenuto calorico, il che li rende un’ottima scelta per chi cerca di mantenere un peso sano.

Calorie nei fagioli borlotti freschi

In particolare, 100 grammi di fagioli borlotti freschi contengono circa 143 calorie. Questa quantità rappresenta circa il 7% dell’assunzione giornaliera raccomandata di calorie per un adulto medio.

Benefici dei fagioli freschi

Oltre al loro basso contenuto calorico, i fagioli freschi offrono numerosi benefici per la salute, tra cui:

• Alta quantità di proteine: I fagioli sono una buona fonte di proteine vegetali, essenziali per il mantenimento e la riparazione dei tessuti.
• Ricco di fibre: Le fibre nei fagioli aiutano a promuovere la sazietà, riducono il rischio di malattie cardiache e migliorano la salute digestiva.
• Fonte di vitamine: I fagioli sono ricchi di vitamine del gruppo B, come la tiamina e la niacina, che sono essenziali per il metabolismo energetico.
• Proprietà antiossidanti: I fagioli contengono antiossidanti che aiutano a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.

Come incorporare i fagioli freschi nella dieta

I fagioli freschi possono essere facilmente incorporati nella dieta in molti modi. Alcuni suggerimenti includono:

• Aggiungerli a insalate
• Utilizzarli come contorno
• Prepararli in zuppe e stufati
• Macinarli in purea o frullati

Conclusione

I fagioli freschi sono un’opzione alimentare sana e a basso contenuto calorico che può offrire numerosi benefici per la salute. Che tu stia cercando di perdere peso o semplicemente migliorare la tua salute generale, l’aggiunta di fagioli freschi alla tua dieta può essere un passo positivo. Ricorda sempre di consultare il tuo medico o un dietologo per consigli personalizzati sulle diete.