Quante stelle Michelin ha Giorgio Locatelli?

Giorgio Locatelli chiude il suo ristorante stellato Locanda Locatelli dopo 23 anni

Il famoso chef italiano Giorgio Locatelli, giudice del talent show culinario “MasterChef Italia”, ha annunciato la chiusura del suo pluripremiato ristorante londinese, Locanda Locatelli.

Il ristorante, aperto 23 anni fa, è stato insignito di una stella Michelin e ha attirato ospiti di spicco nel corso degli anni. Tuttavia, Locatelli ha deciso di non rinnovare il contratto e chiuderà il locale nel luglio 2023.

In una dichiarazione, Locatelli ha espresso la sua gratitudine al suo team e ai suoi clienti per il loro sostegno negli ultimi due decenni. Ha anche sottolineato che la decisione di chiudere il ristorante è stata difficile, ma necessaria per perseguire nuovi progetti.

“Ho adorato ogni minuto trascorso a Locanda Locatelli”, ha detto Locatelli. “È stato un privilegio e un onore aver condiviso la nostra passione per il cibo e il vino con così tante persone meravigliose. Ma è giunto il momento per me di chiudere questo capitolo e iniziare una nuova avventura”.

La chiusura di Locanda Locatelli segna la fine di un’era per la scena gastronomica londinese. Il ristorante è stato un punto di riferimento per la cucina italiana di alto livello ed è stato elogiato per la sua atmosfera accogliente e il cibo straordinario.

Locatelli, 61 anni, è uno chef di fama internazionale noto per la sua interpretazione della cucina italiana classica. È stato il primo chef italiano a ricevere una stella Michelin nel Regno Unito ed è noto per la sua attenzione alla qualità e alla tradizione.

Non si sa ancora cosa riserva il futuro per Locatelli, ma è probabile che rimanga un punto fermo nel mondo culinario. Ha dichiarato di avere in programma di continuare a cucinare, insegnare e ispirare gli altri con la sua passione per il cibo.