Quanto costa un pranzo a Seoul?

Mangiare a Seoul: quanto costa riempire la pancia nella capitale coreana?

Seoul, vibrante metropoli coreana, offre un panorama culinario incredibilmente variegato, capace di soddisfare ogni palato e ogni budget. Ma quanto costa effettivamente mangiare nella capitale sudcoreana? Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, gustare le delizie locali non richiede necessariamente un salasso. Anzi, Seoul si rivela sorprendentemente accessibile, offrendo opzioni per tutte le tasche.

Un pasto standard, che può includere un bibimbap fumante, un jjigae piccante o un piatto di noodles, si aggira tra i 7 e gli 11 dollari. Questa fascia di prezzo permette di sperimentare la cucina coreana tradizionale in piccoli ristoranti locali, spesso a conduzione familiare, immergendosi completamente nell’atmosfera autentica dei quartieri. Pensate a un pranzo veloce in un’affollata “Kimbap Cheonguk” (paradiso del kimbap) o a una cena confortante in un piccolo locale specializzato in zuppe.

Anche il Korean BBQ, esperienza irrinunciabile per chi visita Seoul, rimane relativamente accessibile. Una grigliata di succulenta carne di maiale, accompagnata dai numerosi contorni (banchan) che caratterizzano la cucina coreana, costa in media tra i 10 e i 20 dollari a persona. Certo, i prezzi possono variare a seconda del tipo di carne scelto (manzo di qualità superiore avrà un costo maggiore) e della location del ristorante, ma in generale è possibile godersi questa esperienza conviviale senza spendere una fortuna.

Per chi invece desidera un’esperienza culinaria più raffinata, Seoul offre una selezione di ristoranti di lusso, dove la presentazione dei piatti è un’arte e gli ingredienti sono di primissima qualità. In questi casi, il conto può salire, ma raramente supera i 50 dollari a testa. Si tratta di un prezzo comunque competitivo rispetto a ristoranti di pari livello in altre metropoli internazionali.

In definitiva, mangiare a Seoul è un piacere accessibile a tutti. Dalle bancarelle di street food ai ristoranti stellati, la città offre un’ampia gamma di opzioni per soddisfare ogni desiderio e ogni budget. Basta armarsi di curiosità e lasciarsi guidare dai profumi e dai sapori di questa affascinante metropoli. E non dimenticate di assaggiare il kimchi!