Quanti kg si hanno in più la sera?

Il mistero del chilo di troppo serale: acqua, sodio e altri fattori

Vi siete mai pesati la sera, notando un aumento di peso rispetto alla mattina, e chiedendovi preoccupati cosa sia successo? Tranquilli, nella maggior parte dei casi non si tratta di un’improvvisa abbuffata notturna trasformata magicamente in grasso, ma di un fenomeno fisiologico legato alla ritenzione idrica. Quel chilo in più, o anche meno, che la bilancia impietosamente segna la sera, è prevalentemente acqua.

Il nostro corpo è un sistema complesso in continuo adattamento. L’acqua, elemento fondamentale per la vita, viene costantemente assorbita ed espulsa, regolando diverse funzioni vitali. Durante il giorno, diversi fattori influenzano la quantità di liquidi trattenuti, portando a fluttuazioni di peso anche significative.

Uno dei principali responsabili di questa ritenzione idrica serale è il sodio. Assumere cibi ricchi di sale, come salumi, snack confezionati, formaggi stagionati o piatti pronti, porta ad un aumento della concentrazione di sodio nel sangue. Per ristabilire l’equilibrio osmotico, il corpo trattiene più acqua, causando un aumento di peso temporaneo. Non si tratta quindi di un aumento di massa grassa, ma di un accumulo di liquidi nei tessuti.

Oltre al sodio, altri fattori contribuiscono alla ritenzione idrica serale:

• La postura: Stare in piedi o seduti per molte ore può favorire il ristagno di liquidi, soprattutto nelle gambe e nei piedi.
• Il caldo: Le alte temperature possono causare disidratazione e, paradossalmente, spingere il corpo a trattenere più liquidi per compensare la perdita.
• Alcuni farmaci: Determinati medicinali, come i cortisonici o gli antiinfiammatori, possono avere come effetto collaterale la ritenzione idrica.
• Il ciclo mestruale: Nelle donne, le fluttuazioni ormonali legate al ciclo mestruale possono influenzare la ritenzione idrica, causando un aumento di peso nei giorni precedenti la mestruazione.

È importante sottolineare che queste fluttuazioni di peso sono normali e generalmente non destano preoccupazione. Per limitare la ritenzione idrica serale, è consigliabile:

• Ridurre il consumo di sodio: Preferire cibi freschi e non processati, limitando l’aggiunta di sale ai pasti.
• Bere molta acqua: Un’adeguata idratazione aiuta il corpo ad eliminare le tossine e i liquidi in eccesso.
• Svolgere attività fisica regolare: L’esercizio fisico favorisce la circolazione e il drenaggio dei liquidi.
• Mantenere una postura corretta: Evitare di stare in piedi o seduti per periodi troppo lunghi.

Se l’aumento di peso serale è consistente e accompagnato da altri sintomi, come gonfiore eccessivo, difficoltà respiratorie o dolore, è consigliabile consultare un medico per escludere eventuali patologie. Nella maggior parte dei casi, però, quel chilo di troppo serale è solo acqua, destinata a scomparire con il riposo notturno e una corretta idratazione.