Quando il pane sa di lievito?
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# Lievito
Cosa fanno i lieviti nell’impasto?
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Quanti grammi di lievito per 250 grammi di farina?
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Quanto lievito ci va in 1Kg di farina?
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Quanti grammi di lievito fresco per mezzo chilo di farina?
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Quanto lievito madre in 500 grammi di farina?
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Come velocizzare il lievito madre?
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Perché il lievito madre non raddoppia?
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Quando è pronto il lievito madre?
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Come si capisce se il lievito madre è vivo?
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