Come si calcola la percentuale di acqua nella pizza? Risposto 4 settimana prima Acqua Pizza Percentuale Acqua Pizza Idratazione 14 leer 1 risp
Quanta idratazione ha la pizza? Risposto 1 mese prima Acqua Pizza Impasto Pizza Pizza Idratazione 18 leer 1 risp
Che idratazione ha la pizza contemporanea? Risposto 2 mese prima Impasto Pizza Pizza Idratazione Pizza Moderna 16 leer 1 risp