Quando si usa la distillazione frazionata?

Distillazione frazionata: separazione di miscele complesse

La distillazione frazionata è una tecnica di laboratorio utilizzata per separare miscele di liquidi con punti di ebollizione simili. Si basa sul principio che i componenti di una miscela evaporano a temperature diverse.

Quando viene utilizzata la distillazione frazionata?

La distillazione frazionata trova numerose applicazioni, tra cui:

• Raffinazione del petrolio greggio: Separazione di diversi prodotti petroliferi, come benzina, cherosene e olio combustibile, in base ai loro punti di ebollizione.
• Produzione di bevande alcoliche: Produzione di liquori come whisky, brandy e vodka mediante la separazione dell’etanolo (alcol) dalle impurità.
• Purificazione di prodotti chimici: Rimozione di impurità da sostanze chimiche, come farmaci e solventi.
• Analisi di miscele: Determinazione dei componenti presenti in una miscela sconosciuta basata sui loro punti di ebollizione.

Processo di distillazione frazionata

Il processo di distillazione frazionata prevede i seguenti passaggi:

1. Riscaldamento della miscela: La miscela viene riscaldata in un pallone di distillazione fino a quando il componente con il punto di ebollizione più basso inizia a evaporare.
2. Condensazione dei vapori: I vapori vengono fatti passare attraverso un condensatore, che li raffredda e li condensa in un liquido.
3. Raccolta delle frazioni: Il liquido condensato viene raccolto in diverse frazioni in base ai loro punti di ebollizione. La frazione con il punto di ebollizione più basso viene raccolta per prima, seguita da frazioni con punti di ebollizione più alti.

Principi della distillazione frazionata

La distillazione frazionata si basa sui seguenti principi:

• Differenze nei punti di ebollizione: I componenti di una miscela hanno punti di ebollizione diversi.
• Pressione di vapore: La pressione di vapore di un liquido aumenta all’aumentare della temperatura.
• Equilibrio liquido-vapore: All’equilibrio, la pressione di vapore del liquido è uguale alla pressione di vapore del vapore.

Quando la miscela viene riscaldata, i componenti con punti di ebollizione più bassi vaporizzano più facilmente e si concentrano nella fase vapore. Questa fase vapore viene quindi condensata e raccolta come frazione con il punto di ebollizione più basso.

Vantaggi della distillazione frazionata

• Elevata efficienza nella separazione di miscele con punti di ebollizione simili.
• Può essere utilizzata per separare quantità relativamente grandi di miscele.
• Relativamente semplice da implementare e gestire.

Limiti della distillazione frazionata

• Non è adatta per separare miscele di composti con punti di ebollizione molto vicini.
• Può essere un processo dispendioso in termini di tempo ed energia.
• Richiede apparecchiature specializzate.