Hvad er der i en Astronaut is?
Astronaut Is indeholder en blanding af vand, sukkerarter (dextrose, glukose-fruktose), solbærkoncentrat og diverse tilsætningsstoffer som gelatine, stabilisator, surhedsregulerende middel, farvestoffer og et overfladebehandlingsmiddel. Derudover er der tilsat aromaer samt vegetabilske olier fra kokos og raps.
Hvad indeholder en Astronaut Is?
Astronaut Is er en populær dansk is, der har været elsket af børn og voksne i årtier. Men hvad er det egentlig, der giver Astronaut Is sin unikke smag og konsistens?
Ingredienslisten afslører en blanding af ingredienser, der skaber den perfekte isoplevelse:
- Vand: Basisbestanddelen i enhver is.
- Sukkerarter: Dextrose og glukose-fruktose søder isen.
- Solbærkoncentrat: Giver isen en karakteristisk lilla farve og en let syrlig smag.
- Gelatine: Skaber isens cremede konsistens.
- Stabilisator: Hjælper isen med at holde sin form ved at forhindre dannelse af iskrystaller.
- Surhedsregulerende middel: Justerer isens pH-værdi.
- Farvestoffer: Giver isen dens iøjnefaldende lilla farve.
- Overfladebehandlingsmiddel: Skaber et beskyttende lag på isens overflade.
- Aromaer: Giver isen en intens solbærsmag.
- Vegetabilske olier (kokos og raps): Tilføjer en cremet tekstur og en let nøddeagtig smag.
Denne kombination af ingredienser skaber Astronaut Is’ unikke smag og konsistens, der har gjort den til en uimodståelig dansk klassiker.
#Astronaut Is#Is Indhold#RummadKommenter svaret:
Tak for dine kommentarer! Din feedback er meget vigtig, så vi kan forbedre vores svar i fremtiden.