Hvilke danskere spiser mest slik?

Sød tand hos højtuddannede danskere

En undersøgelse fra Statens Institut for Folkesundhed afslører en overraskende tendens: Højtuddannede danskere har en forkærlighed for slik. Faktisk spiser 17,4 % af danskerne med lange videregående uddannelser søde sager som slik, chokolade, is og kage mindst fem gange om ugen.

Tallene står i kontrast til tidligere opfattelser, som antydede, at højere uddannelse var forbundet med sundere levevaner.

Undersøgelsen omfattede mere end 20.000 voksne danskere og indsamlede data om deres kostvaner. Resultaterne viste, at blandt højtuddannede er sandsynligheden for at indtage slik og andre søde sager flere gange om ugen 40 % højere end blandt danskere med grundskoleuddannelse.

Denne tendens kan tilskrives flere faktorer. Højtuddannede har typisk højere indkomster, hvilket giver dem råd til at købe og forbruge slik og søde snacks. De har også tendens til at arbejde i stillesiddende job, hvilket kan øge trangen til sukkerholdige fødevarer.

Undersøgelsen vækker bekymring for folkesundheden, da højt sukkerindtag er forbundet med en række sundhedsproblemer, herunder fedme, type 2-diabetes og hjertekarsygdomme.

For at adressere dette problem anbefaler Statens Institut for Folkesundhed sundhedsmyndighederne at styrke deres kampagner for at fremme sunde kostvaner blandt højtuddannede danskere.

Det er vigtigt at bemærke, at undersøgelsen kun viser en sammenhæng mellem høj uddannelse og slikforbrug. Der kan være andre faktorer, der bidrager til denne tendens, og yderligere forskning er nødvendig for at undersøge årsagsforholdet.