Hvor brygger Carlsberg deres øl?

Fra Fredericia til Valby: Her Brygger Carlsberg Danmarks Smag

Carlsberg er uløseligt forbundet med dansk ølhistorie, og mange forbinder nok primært navnet med Valby, hvor bryggeriet historisk set havde sit hjemsted. Men hvor produceres de gyldne dråber egentlig i dag? Svaret er mere nuanceret end man måske tror.

Fredericia: Hjertet i Carlsbergs ølproduktion

Langt størstedelen af Carlsbergs produktion foregår i dag i Fredericia. Her, i moderne faciliteter, brygges de velkendte Carlsberg-pilsnere og andre populære varianter, som vi kender og elsker. Fredericia-bryggeriet er et kraftcenter, der sikrer, at der altid er kolde Carlsberg på hylderne i hele landet.

Valby: Håndværket lever videre

Selvom Fredericia står for hovedproduktionen, er Valby langt fra glemt. Her, i de historiske rammer, brygges de mere eksklusive Jacobsen-øl. Jacobsen er Carlsbergs svar på specialøl, og her lægges der vægt på traditionelle bryggemetoder og unikke smagsprofiler. Det er her, brygmesterne for alvor får lov at eksperimentere og udfolde deres passion for godt øl. Hver Jacobsen-øl er en hyldest til bryggerkunsten og en garanti for en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.

Saltum: Kilden til friskhed og kvalitet

Kvaliteten af en god øl afhænger ikke kun af malten og humlen, men også af vandet. Carlsberg tapper deres vand i Saltum, kendt for sit rene og klare vand. Dette sikrer, at øllen altid brygges med det bedst mulige grundlag, og bidrager til den karakteristiske smag, vi forventer af en Carlsberg.

Høje Taastrup, Aalborg og Fredericia: Effektiv distribution til hele landet

Når øllen er brygget, skal den selvfølgelig distribueres. Carlsberg har strategisk placeret lagre i Høje Taastrup, Aalborg og Fredericia. Disse lagre sikrer en effektiv forsyning til hele landet, så uanset hvor du befinder dig i Danmark, er der altid en kold Carlsberg inden for rækkevidde.

Carlsbergs ølrejse går altså fra det moderne bryggeri i Fredericia, over det historiske håndværk i Valby, til det rene vand i Saltum, og ender til sidst hos forbrugerne takket være en effektiv distribution. En historie om tradition, innovation og dedikation til den gode smag.