Hvor mange cl er der i et glas?

Glassets foranderlige volumen: Hvor mange cl er der egentlig i et glas?

Spørgsmålet “Hvor mange cl er der i et glas?” har ikke et enkelt, præcist svar. Det skyldes, at “et glas” er en forholdsvis vag betegnelse, der dækker over en bred vifte af størrelser og former, alt efter hvilket indhold glasset er beregnet til. Man kan ikke blot sige, at et glas indeholder X antal centiliter. Det ville være en betydelig forenkling af en kompleks virkelighed.

Vi tænker ofte på et standardglas, men selv “standard” varierer afhængigt af kontekst. Et glas til vand vil sjældent have samme volumen som et vinglas eller et ølglas. I praksis afhænger cl-mængden af glassets design og det påtænkte indhold.

For at illustrere variationen, lad os se på nogle almindelige eksempler:

• Øl: Et standard ølglas indeholder typisk 33 cl. Dog findes der både mindre og større ølglas, alt efter øltypen og serveringsstedet. En pint øl er eksempelvis større.

• Vin: Et standard vinglas til rødvin indeholder ofte omkring 12 cl. Hvidvinsglas er typisk en smule mindre. Størrelsen kan variere betydeligt afhængig af glassets form og producent. En vinservering på en restaurant kan variere.

• Hedvin: Hedvin serveres ofte i mindre glas, der typisk indeholder 8 cl.

• Spiritus: Et shotglas til spiritus indeholder traditionelt 4 cl, men også her findes variationer afhængigt af serveringsstil og type spiritus.

Konklusionen er derfor, at der ikke findes et fast antal cl i et glas. Mængden er afhængig af glassets formål og indhold. En mere præcis formulering ville være: “Et glas til [indhold] indeholder typisk [antal cl]“, hvor “[indhold]” og “[antal cl]” skal udfyldes ud fra konteksten. At huske denne nuancering er vigtig for korrekt forståelse af mængdeangivelser, når der tales om drikkevarer.