Hvor mange druesorter findes der i Italien?

Italiensk Vin: Et Hav af Druesorter

Italiens vinlandskab er et sandt mirakel af mangfoldighed. Med en vinhistorie, der strækker sig tilbage til romertiden, og et landskab, der spænder fra Alperne til Middelhavet, er det ingen overraskelse, at Italien er hjemsted for en forbløffende mængde druesorter.

Over 2000 forskellige druesorter findes i Italien, og mens mange af dem dyrkes i små mængder, er det anslået, at omkring 500 sorter dominerer den kommercielle vinproduktion. Denne variation er et af de mest fascinerende aspekter ved italiensk vin, og den afspejler den geografiske diversitet og den lange vinhistorie i landet.

Fra Nord til Syd:

• Norditalien: Regionen er kendt for sin elegance og kompleksitet, med sorter som Nebbiolo, der giver den berømte Barolo og Barbaresco, Sangiovese, der er hjertet af Chianti, og Pinot Grigio, som producerer frisk og livlig hvidvin.

• Midt-Italien: Regionen tilbyder et bredt spektrum af smagsprofiler. Montepulciano fra Abruzzo giver fyldige rødvine, mens Trebbiano i Umbrien er en populær hvid druesort.

• Syditalien: Her finder man både robuste rødvine fra druer som Nero d’Avola og Primitivo, der giver frugtige vine med en intens farve. Hvidvine fra sorter som Fiano og Grechetto er også populære i Syditalien.

Den fascinerende historie:

Italiens vinhistorie er lang og kompleks, og den har haft en stor indflydelse på udviklingen af ​​druesorterne. Mange sorter er ældgamle, og deres oprindelse er ukendt. Andre er blevet introduceret til Italien fra andre lande, og har siden tilpasset sig det lokale klima og terroir.

Et vinparadis:

Uanset om du er en erfaren vinsamler eller en nybegynder i vinverdenen, er Italien et sandt paradis for vinelskere. Den enorme variation af druesorter, den lange historie og det fantastiske terroir giver en enestående mulighed for at udforske og nyde vinens mangfoldighed.

Og med over 2000 forskellige druesorter at vælge imellem, er der noget for enhver smag!