Hvor mange kopper kaffe er der i 500 g?

Fra bønne til kop: Hvor mange kopper kaffe får du ud af 500 gram?

En duftende kop kaffe – en essentiel del af mange danskeres morgenrutine. Men hvor mange af disse morgenritualer gemmer sig egentlig i den velkendte 500 grams pose? Svaret er ikke helt ligetil, da det afhænger af flere faktorer. Lad os dykke ned i regnestykket.

Den simple matematiske tilgang ville være at dividere de 500 gram med den mængde kaffe, der bruges pr. kop. Men her løber vi ind i den første udfordring: Hvor meget kaffe bruger du pr. kop?

En typisk opskrift foreskriver 6-7 gram kaffe pr. 120-150 ml vand. Dette er dog et ret bredt interval, og den faktiske mængde afhænger af din personlige smag og kaffemaskine. Foretrækker du en stærk espresso, vil du bruge mere kaffe pr. kop end til en mild filterkaffe. Ligeledes vil en espressomaskine typisk bruge mindre vand pr. kop end en almindelig filterkaffemaskine.

Faktorer der påvirker kop-antallet:

• Kaffe-sort: Forskellige kaffebønner har forskellig tæthed og dermed vægt. Arabica bønner er typisk lettere end Robusta.
• Bryggemetode: Espresso, filterkaffe, french press – alle metoder kræver en forskellig kaffe-vand ratio.
• Personlig præference: Nogle foretrækker en stærk, koncentreret kaffe, mens andre foretrækker en mildere variant. Dette påvirker selvfølgelig den brugte kaffemængde pr. kop.
• Kaffe-maling: Groft malet kaffe kræver typisk længere bryggetid og kan resultere i en svagere kop, mens fint malet kaffe kan give en stærkere smag.

Et realistisk skøn:

Selvom præcise tal er vanskelige at give, kan man som en tommelfingerregel antage, at en 500 grams pose kaffe indeholder ca. 70-80 kopper med en standardbrygning på 6-7 gram kaffe pr. 120-150 ml vand.

Konklusion:

Spørgsmålet om hvor mange kopper kaffe der er i 500 gram er ikke et spørgsmål med et enkelt, entydigt svar. Det afhænger af din personlige kaffesmag, brygningsmetode og den brugte kaffetype. Men som en grov guideline kan du forvente 70-80 kopper, så længe du holder dig inden for et typisk forbrug på 6-7 gram pr. kop. Så næste gang du køber en 500 grams pose, kan du glæde dig til en måneds forsyning – eller måske mere, hvis du nyder din kaffe i mindre portioner!