Hvor meget er 100 gram frugt?

100 gram frugt: En portion, men størrelsen varierer

Vi hører det ofte: Spis fem om dagen! Men hvad er egentlig en portion frugt? Svaret er overraskende enkelt, men også overraskende komplekst: 100 gram frugt svarer generelt til én portion. Men “generelt” er et vigtigt ord her. Størrelsen og vægten af en portion frugt varierer nemlig betydeligt afhængigt af frugttypen.

En håndfuld blåbær vil veje væsentligt mindre end 100 gram, mens en enkelt stor appelsin nemt kan overskride denne vægt. En lille banan vil også være mindre end 100 gram, mens en stor banan let kan nå denne vægt. Tænk på det som en guide snarere end en fast regel. Det er ikke altid nemt at veje sin frugt, men med lidt øvelse får du en god fornemmelse for, hvad 100 gram svarer til for forskellige frugter.

For at illustrere variationen, lad os se på nogle eksempler:

• Små frugter (f.eks. blåbær, hindbær, jordbær): En portion på 100 gram svarer til en god håndfuld.
• Mellemfrugter (f.eks. æbler, bananer, pærer): En portion kan være én mellemstor frugt, eller en mindre del af en større frugt.
• Store frugter (f.eks. ananas, vandmelon): 100 gram svarer til en relativt lille skive.

Hvorfor er 100 gram en god pejlemærke?

100 gram er en praktisk mål-enhed, der giver et sammenligneligt mål for frugtindtaget. Det letter planlægningen af et sundt kosthold, og er en nem måde at visualisere, hvor meget frugt du skal spise for at opfylde de officielle anbefalinger. Husk dog, at variation er nøgleordet. At spise forskellige typer frugt sikrer, at du får et bredt udvalg af vitaminer og mineraler.

De fem om dagen – og så lidt til:

De officielle anbefalinger lyder på omkring seks portioner frugt og grønt dagligt for at opnå et optimalt indtag af næringsstoffer. Dette betyder, at 100 gram frugt er blot en del af en sund og varieret kost. Det er vigtigt at huske, at grøntsager spiller en lige så vigtig rolle som frugt i et sundt og balanceret kost.

At fokusere udelukkende på vægten af frugten kan også være misvisende. Ernæringsindholdet af frugt varierer, og nogle frugter er mere næringsrige end andre. Men 100 gram som en guideline er et udmærket udgangspunkt for at spore dit daglige indtag af frugt som del af et sundt livsstil. Så næste gang du skal have frugt, tænk på den håndfuld, den halve banan, eller den lille skive, og nyd din velfortjente portion!