Hvor meget mad skal man spise på en dag?

Spis dig mæt – men med omtanke: En guide til den rette mængde mad

Vi bombarderes dagligt med diæter og kostråd, der fortæller os præcis, hvad og hvor meget vi skal spise. Men sandheden er, at der ikke findes én magisk formel, der passer til alle. Hvor meget mad du skal spise på en dag afhænger af en række individuelle faktorer, og det er vigtigt at lytte til din krop og finde en balance, der fungerer for dig.

En ofte brugt tommelfingerregel er at beregne kaloriebehovet ud fra kropsvægt og aktivitetsniveau. For en person med en sund vægt (BMI mellem 18,5 og 24,9) og et moderat aktivitetsniveau, anbefales det ofte at indtage omkring 30 kalorier per kilo kropsvægt. En person på 70 kg ville altså have et estimeret behov på ca. 2100 kalorier om dagen. Det er dog vigtigt at huske, at dette blot er en retningslinje.

Har du et BMI over 30, er behovet typisk lavere, omkring 25 kalorier per kilo kropsvægt. Dette skyldes, at kroppen ved et højere BMI har en større andel fedtvæv, som kræver færre kalorier at vedligeholde end muskelmasse.

Ud over vægt og BMI, spiller flere andre faktorer ind:

• Aktivitetsniveau: Jo mere aktiv du er, desto flere kalorier forbrænder du, og desto mere mad har du brug for. En professionel atlet har et langt højere kaloriebehov end en person med et stillesiddende arbejde.
• Køn: Mænd har generelt et højere kaloriebehov end kvinder på grund af en større muskelmasse.
• Alder: Ældre mennesker har typisk et lavere kaloriebehov end yngre, da stofskiftet falder med alderen.
• Genetik: Vores gener spiller også en rolle i, hvor effektivt vi forbrænder kalorier.

I stedet for at fokusere udelukkende på kalorier, kan det være mere gavnligt at fokusere på kvaliteten af den mad, du spiser:

• Prioriter uforarbejdede fødevarer som grøntsager, frugt, fuldkorn, magert kød og fisk.
• Spis regelmæssigt for at holde blodsukkeret stabilt og undgå overspisning.
• Lyt til din krops sult- og mæthedssignaler. Spis, når du er sulten, og stop, når du er mæt – ikke overmæt.

Hvis du er i tvivl om dit personlige kaloriebehov, eller hvis du ønsker at tabe dig eller tage på i vægt, er det altid en god idé at søge professionel vejledning hos en læge eller en registreret diætist. De kan hjælpe dig med at udarbejde en individuel kostplan, der passer til dine specifikke behov og mål.

Husk, at sundhed handler om mere end bare kalorier. Det handler om at finde en balance, der giver dig energi, velvære og glæde ved maden.