Hvad spiser et barn på 15 måneder?

Smagsløgenes eventyr: Hvad spiser en 15 måneder gammel baby?

En 15 måneder gammel baby er ikke længere den lille spædbarn, der kun kender modermælk eller flaske. Nu er det tid til et spændende eventyr i smagsløgenes verden! Kosten for en 15-måneders baby er afgørende for den fortsatte udvikling og vækst, og det drejer sig ikke kun om mængde, men i høj grad om variation og næringsindhold.

Glem alt om kedelige, ensformige måltider. I denne alder er smagsløgene i fuld gang med at udforske, og jo mere varieret kost, jo bedre. Tænk på måltiderne som små smagsoplevelser, der skal inspirere og begejstre.

En typisk dag for en 15-måneders baby kunne se således ud:

• Morgenmad: En skål havregrød med bær (f.eks. blåbær eller hindbær) og et par skiver banan. Alternativt kan en smoothie med yoghurt, frugt og lidt havregryn være en hit.
• Formiddagssnack: En håndfuld bløde frugtstykker (f.eks. melon eller pære) eller en lille portion kogt gulerod.
• Frokost: En lille portion pasta med kødsauce (undgå alt for fede saucer) eller en lækker suppe med grøntsager og kylling/kalkun. En lille portion kogt ris med finthakket kylling og ærter er også en god mulighed.
• Eftermiddagssnack: En lille portion skyr eller yoghurt med lidt müsli. En lille ostemad med agurk eller tomat kan også være en god mulighed.
• Aftenmad: En portion moste grøntsager (f.eks. kartoffel, broccoli og gulerod) med en smule laks eller en finthakket æggekage.

Vigtige næringsstoffer og ingredienser:

• Fuldkorn: Havregryn, pasta af fuldkorn, fuldkornsbrød (i små bidder) – giver energi og vigtige fibre.
• Frugt og grøntsager: Et bredt udvalg af farver sikrer et bredt spektrum af vitaminer og mineraler. Bland forskellige typer og tilbered dem på forskellige måder (kogt, dampet, rå).
• Magre proteinkilder: Kylling, kalkun, fisk (undgå rovfisk pga. kviksølv), æg, linser, bønner – vigtigt for muskelopbygning og vækst.
• Mælkeprodukter: Yoghurt, skyr, ost – kilde til calcium og protein.

Husk på:

• Tilpas portionerne: En 15-måneders baby spiser ikke store portioner. Tilbyd små mængder og lad barnet selv bestemme, hvornår det er mæt.
• Undgå salt og sukker: Sænk saltindholdet i madlavningen så meget som muligt, og undgå tilsat sukker.
• Allergener: Introducér allergener gradvist og observer barnets reaktion.
• Sikkerhed: Skær al mad i små bidder for at forebygge kvælning.

En 15-måneders baby er i en spændende fase, hvor smagen og appetitten udvikler sig. Vær tålmodig, kreativ og nyd jeres fælles smagsoplevelser! Husk altid at rådføre dig med din læge eller sundhedsplejerske, hvis du har spørgsmål eller bekymringer omkring dit barns kost.