Hvordan finder man ud af om man ikke kan tåle gluten?

Er Gluten Din Fjende? Sådan Finder Du Ud Af Det

Maveproblemer, træthed eller måske hududslæt? Hvis du har mistanke om, at gluten kan være årsagen til dine gener, er du ikke alene. Glutenintolerance, også kendt som cøliaki, er en autoimmun sygdom, der påvirker mange mennesker, og symptomerne kan variere betydeligt. Men hvordan finder man egentlig ud af, om man ikke kan tåle gluten?

Hvad er Glutenintolerance (Cøliaki) egentlig?

Cøliaki er ikke bare en fødevareallergi. Det er en autoimmun sygdom, hvor indtag af gluten – et protein, der findes i hvede, rug og byg – udløser en reaktion i immunforsvaret. Denne reaktion skader slimhinden i tyndtarmen, hvilket gør det sværere for kroppen at optage næringsstoffer. Ubehandlet cøliaki kan føre til alvorlige helbredsproblemer.

De Første Skridt: Mistanke og Blodprøve

Det første skridt mod en diagnose er at overveje, om dine symptomer kunne skyldes gluten. Almindelige symptomer inkluderer:

• Diarré eller forstoppelse
• Oppustethed og mavesmerter
• Træthed og svaghed
• Vægttab (men også vægtøgning kan forekomme)
• Hududslæt (dermatitis herpetiformis)
• Jernmangelanæmi
• Knogleproblemer

Hvis du oplever flere af disse symptomer, bør du kontakte din læge. Lægen vil typisk starte med en blodprøve. Denne blodprøve undersøger for antistoffer mod gluten. Hvis blodprøven viser forhøjede antistoffer, tyder det på en mulig glutenintolerance.

Gastroskopi: Det Afgørende Bevis

En positiv blodprøve er et vigtigt signal, men den endelige diagnose stilles ved hjælp af en gastroskopi. Under en gastroskopi føres en tynd, fleksibel slange med et kamera ned i spiserøret, maven og tolvfingertarmen. Lægen kan så visuelt inspicere slimhinden og tage små vævsprøver (biopsier) fra tolvfingertarmen.

Disse vævsprøver sendes til et laboratorium, hvor de undersøges under et mikroskop. Ved cøliaki vil man typisk finde karakteristiske skader på tarmens slimhinde, såsom flade eller beskadigede tarmvilli (de små fingerlignende udvækster, der absorberer næringsstoffer). Disse skader er det afgørende bevis for, at du har cøliaki.

Vigtige Ting at Huske:

• Undgå ikke gluten før diagnosen: Det er vigtigt at fortsætte med at spise glutenholdige produkter, indtil du har fået foretaget blodprøver og gastroskopi. Hvis du undgår gluten, kan resultaterne af testene blive falsk negative.
• Konsultér en specialist: En gastroenterolog (læge med speciale i mave-tarmsygdomme) er den bedste person til at diagnosticere og behandle cøliaki.
• Livslang diæt: Hvis du diagnosticeres med cøliaki, er den eneste behandling en streng, livslang glutenfri diæt.

Konklusion

At finde ud af, om man har glutenintolerance, kræver en kombination af opmærksomhed på symptomer, blodprøver og en gastroskopi med biopsi. Hvis du mistænker cøliaki, er det vigtigt at søge lægehjælp og følge de anbefalede undersøgelser. En korrekt diagnose er afgørende for at kunne behandle sygdommen og forebygge alvorlige komplikationer. Det kan føre til et langt og sundt liv – uden gluten!