Hvad kan man dyrke i april?

Aprilhaven: En eksplosion af farver og smag

April måned byder på en velkommen forårsfølelse, og haven vågner til live efter vinterens dvale. Men hvad kan man egentlig få til at spire og gro i den lune apriljord? Mulighederne er mange, og med lidt planlægning kan du høste en rig belønning i de kommende måneder.

Glem alt om den kedelige, monotone have. April er nemlig et skønt tidspunkt at introducere både farve og smag i din have. For de tidlige fugle blandt os, der elsker friske grøntsager, er det perfekte tidspunkt at så ærter. De trives i køligere temperaturer og giver en god høst allerede i sommerens begyndelse. Samtidig kan du så salat – både i krukker på terrassen og direkte i bedene. Et bredt udvalg af salattyper sikrer både farvevariation og smagfulde oplevelser i salatskålen. Husk dog at beskytte de sarte salatblade mod snegle!

Et mere langsigtet projekt, men absolut et der er værd at investere i, er asparges. April er den ideelle måned til at plante aspargeskroner. Selvom du ikke høster i år, vil du i de kommende år kunne glæde dig over en rigelig høst af disse delikate spyd. Husk at forberede jorden godt med masser af kompost for at sikre en god start for aspargesplanten.

For de visuelt orienterede er april også en god måned at forkæle øjnene med smukke sommerblomster. Disse sprudlende farvebomber giver haven liv og glæde, og mange sorter kan sås direkte i jorden i april. Overvej en blanding af forskellige sorter for at skabe et dynamisk og farverigt havebed. Blandingen kan bestå af såvel høje som lave sorter for at tilføje dybde og interesse.

Endelig må vi ikke glemme havens aromatiske juveler: krydderurterne. Basilikum, persille, koriander og timian er blot et par eksempler på de urter, der kan sås i april. Disse vil ikke alene pynte i haven, men også tilføje en frisk og lækker dimension til dine madlavningskreationer. Plant dem i krukker for nem høstning og fleksibel placering.

Husk at aprilvejret kan være lunefuldt. Kølige temperaturer og uforudsigelige nattefrost kan udfordre dine nye planter. For at beskytte dine sarteste afgrøder, kan du med fordel bruge fiberdug som et naturligt og effektivt middel mod både frost og ukrudt.

Aprilhaven er en blanding af langsigtede projekter og hurtige, tilfredsstillende resultater. Med en smule planlægning og pleje kan du nyde en farverig og velsmagende høst i de kommende måneder. Så tag havehandskerne på og lad havens magi udfolde sig!