Hvad koster en agurk i Grønland?

Agurkesmag og dyre transportudgifter i Grønland

At nyde en frisk agurk i Grønland kan hurtigt blive en dyr fornøjelse. I modsætning til mange andre grøntsager, er priserne på agurker markant højere end i Danmark. Årsagen er ikke blot, at grønlandske markforsyninger ikke er tilgængelige i samme omfang, men primært de store transportudgifter.

Ferske agurker fra kontinentet skal transporteres over lange afstande til Grønland, hvilket har en markant indflydelse på prisen. De høje transportpriser absorberes i den endelige pris for grøntsagerne, og det gør dem typisk omkring 30 kroner stykket. Denne prisforskel gælder ikke kun for agurker, men for et bredt udvalg af grøntsager, der importeres til Grønland.

Den begrænsede lokale produktion af grøntsager, og de lange transportveje, betyder, at grøntsager er en betydelig del af husholdningens budget i Grønland. Det kan dermed være udfordrende for grønlændere at få adgang til et sundt og varieret kostprogram, der indeholder et rigt udvalg af grøntsager. Det understreger den komplekse relation mellem forsyning, transport og prissætning i Grønland.