Hvor i Danmark kan man fange hummer?

Hummerfiskeri i Danmark: Hvor chancen er størst for at fange den eftertragtede havdyr

Drømmer du om at hive en saftig hummer op af det danske hav? Det er en oplevelse, der kan lade sig gøre, men kræver viden, tålmodighed og respekt for naturen. Dansk hummerfiskeri er nemlig reguleret, og det er vigtigt at kende reglerne, før du kaster dig ud i eventyret.

Hvor trives den danske hummer?

Den europæiske hummer (Homarus gammarus), som er den art vi finder i danske farvande, er en bundlevende skabning, der foretrækker klippebund med mange skjulesteder. Den danske hummer trives primært i de salte og brakke vande, der findes i:

• Nordsøen: Langs den jyske vestkyst, især ved stenrev og kystnære områder med god bundstruktur, er der mulighed for at finde hummer.
• Kattegat: Her er chancerne gode, især omkring Læsø, Anholt og de mange småøer. Klippebund og algebælter giver ideelle levesteder for hummeren.
• Limfjorden: Selv i de mere brakke dele af Limfjorden kan du finde hummer. Vær opmærksom på lokale bestemmelser for fiskeri i fjorden.
• Østersøen: Langs Bornholms kyst og de omkringliggende områder, findes også hummer, men det er typisk længere ude på dybere vand.

Hummerens hemmeligheder: Territorialitet og vandring

Husk, at hummeren er et territorialt dyr, der tilbringer det meste af sit liv i sin hule. Herfra bevæger den sig ud på jagt, primært om natten. Selvom den typisk er knyttet til et bestemt område, kan den faktisk vandre overraskende langt. Undersøgelser har vist, at hummeren kan bevæge sig flere kilometer på et døgn i sin søgen efter føde og partnere. Det betyder, at selvom et område ser tomt ud, kan der sagtens komme en hummer forbi i løbet af natten.

Sådan fanger du hummer: Metoder og regler

Den mest almindelige metode til hummerfiskeri er med tejner – specielle fælder, der lokker hummeren ind med madding. Det er vigtigt at:

• Brug godkendte tejner: Sørg for, at dine tejner opfylder de gældende krav.
• Mærk dine tejner korrekt: Hver tejne skal være tydeligt mærket med dine kontaktoplysninger.
• Overhold mindstemål: Kun hummere over en bestemt størrelse må beholdes. Tjek de aktuelle regler på Fiskeristyrelsens hjemmeside.
• Respekter fredningsperioder: Der er typisk fredningsperioder, hvor hummerfiskeri er forbudt, for at beskytte bestanden i yngleperioden.
• Tag kun det du skal bruge: Bæredygtighed er nøglen til at sikre, at der også er hummer i de danske farvande i fremtiden.

Alternativt: Dykning efter hummer (med forsigtighed)

Er du en erfaren dykker, kan du også forsøge dig med at fange hummer under dykning. Det kræver dog stor forsigtighed og respekt for dyrelivet. Husk at:

• Undersøg området grundigt: Sørg for, at det er sikkert at dykke, og vær opmærksom på strøm og andre farer.
• Vær forsigtig omkring hummerens hule: Undgå at beskadige dens levested.
• Brug handsker: Hummerens kløer kan give et solidt nip.
• Overhold alle regler for dykkerfiskeri: Tjek de gældende bestemmelser.

Husk altid at tjekke de aktuelle regler og bestemmelser for hummerfiskeri på Fiskeristyrelsens hjemmeside, før du tager afsted! God jagt (med omtanke)!