Hvor meget givet man i drikkepenge i Italien?

Ciao e Grazie! En guide til drikkepenge i Italien

Italien – landet med solskin, pasta og… drikkepenge? Forventningerne til drikkepenge kan være forvirrende for turister, da traditionen adskiller sig markant fra f.eks. USA. Det korte svar er: Det er ikke obligatorisk at give drikkepenge i Italien. Men det er en gestus af velvilje, der værdsættes – især når servicen har været i topklasse.

I modsætning til mange andre lande er serviceafgiften ( coperto) ofte inkluderet i regningen. Dette dækker borddækning, brød og somme tider andre små ting. Selvom coperto opkræves, er det ikke et incitament til ekstra generøsitet. Tænk på det som en lille betaling for faciliteterne, ikke en løn til tjeneren.

Så hvornår skal man så give drikkepenge? Det handler om din subjektive oplevelse. Har du haft en uforglemmelig aften på en hyggelig trattoria med venlig betjening og lækker mad? Ja, så er en lille belønning mere end passende. En generel retningslinje er at runde regningen op til nærmeste hele beløb, eller tilføje 5-10% af regningens sum, afhængig af din tilfredshed. 10-15% er en mere generøs gestus, der er mere i tråd med amerikanske standarder, men absolut ikke nødvendig.

Hvornår er drikkepenge mindre relevante?

• Hurtig betjening: En simpel kaffe på et café eller en hurtig frokost i en bar kræver sjældent drikkepenge.
• Dårlig service: Hvis servicen har været under standard, har du ingen forpligtelse til at give drikkepenge.
• All inclusive-ferier: Hvis du bor på et all inclusive-hotel, er drikkepenge ofte inkluderet i prisen.

Alternativer til kontanter:

I stedet for kontanter, kan du også vise din påskønnelse ved at smile, sige “Grazie mille!” og efterlade en positiv anmeldelse online. For mange italienere er en oprigtig “grazie” mere værdifuld end en større sum penge.

Kort sagt: Drikkepenge i Italien handler ikke om at følge en fast regel, men om at vise din påskønnelse for god service. Lad din oplevelse guide dig. En lille gestus af venlighed og et smil går langt. Buon appetito!