Hvor meget øl bliver der solgt til Oktoberfest?

Oktoberfest: En strøm af øl – og en smag af tradition

Oktoberfest, den årlige folkefest i München, er mere end bare tyrolerhatte og bratwurst. Det er en gigantisk fejring af bayersk kultur og, måske vigtigst af alt, en enorm hyldest til øllet. Hvert år strømmer millioner af besøgende fra hele verden til Theresienwiese, bedre kendt som “Wiesn”, for at deltage i festlighederne. Men hvor meget øl bliver der egentlig solgt under disse 16 dage fyldt med glæde og fest?

Tal fra 2024 giver os et godt indblik i øltørsten, der hersker på Oktoberfest. I løbet af de 16 dage, fra den 20. september til den 6. oktober, blev der konsumeret intet mindre end 7,7 millioner liter øl. Det er et svimlende tal, når man tænker på, at de 6,4 millioner besøgende i gennemsnit drak over 1,2 liter øl hver!

Denne massive ølkonsumtion er ikke bare et tilfældigt resultat. Den er nøje orkestreret og indgår som en central del af Oktoberfest-oplevelsen. De traditionelle øltelte, der er spækket med lange borde og bænke, er hjertet af festen. Her serveres den specielt bryggede Oktoberfest-øl i store, tunge Maßkrug (ølkrus på en liter). Serveringspersonalet, ofte iført traditionelle bayerske dragter, balancerer dygtigt flere krus ad gangen, mens der synges med på de traditionelle sange.

Men Oktoberfest handler om mere end bare kvantitet. Kvaliteten af øllet er i højsædet. De seks officielle bryggerier, der leverer øl til Oktoberfest – Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner og Spaten – overholder strenge kvalitetsstandarder, der er fastsat i “Reinheitsgebot,” den tyske renhedslov. Det betyder, at øllet kun må indeholde vand, malt, humle og gær.

Udover selve øllet er stemningen på Oktoberfest unik. Det er en følelse af samhørighed, glæde og tradition, der binder folk sammen. Det er en oplevelse, hvor fremmede bliver venner over et koldt glas øl, og hvor traditionerne holdes i hævd år efter år.

Så næste gang du hører om Oktoberfest, husk at det er meget mere end bare en stor fest. Det er en fejring af bayersk kultur, en hyldest til god øl og en mulighed for at opleve en unik atmosfære, hvor millioner af liter øl hjælper med at smøre smilene og skabe uforglemmelige minder. De 7,7 millioner liter i 2024 er blot et vidnesbyrd om den kraftfulde blanding af tradition og fest, der definerer Oktoberfest.