Hvor skal man spise frokost i Stockholm?

Stockholms frokostscene: En kulinarisk rejse

Stockholm er en madmekka, hvor frokosten har sin helt egen plads. Uanset om du er på udkig efter en hurtig bid, en afslappet frokost eller en eksklusiv spiseoplevelse, har byen alt, hvad du kan ønske dig.

Budgetvenlige bid

For en lækker og budgetvenlig frokost er der masser af muligheder. Start din dag med et besøg på Pelikan, hvor du kan nyde klassiske svenske retter som røget laks og æg på brød. Alternativt kan du tage hen på Icha i Mood-galleriet og forkæle dig selv med en smagfuld salat eller sandwich.

Fiskeelskernes paradis

Stockholm er en kystby, så det er ingen overraskelse, at der er et utal af fiskerestauranter, der serverer lækre frokostretter. Kajsas Fisk er en populær destination, der tilbyder alt fra traditionel fiskesuppe til friskfanget skaldyr. For en mere eksklusiv oplevelse, kan du besøge Lisa Elmqvists Atelier, der serverer innovative fiskeretter i en elegant atmosfære.

Gastronomisk glæde

Hvis du er på udkig efter en uforglemmelig frokostoplevelse, er der flere Michelin-restauranter, der tilbyder frokostmenuer. Restaurang Mathias Dahlgren og Frantzén er begge kendt for deres udsøgte køkken og udsøgte præsentation.

Grønne hjørner

For veganere og vegetarer er der også mange lækre frokostmuligheder i Stockholm. Herta er en populær vegansk café, der serverer sund og lækker mad som bowls, salater og smoothies. Chutney er en vegetarisk restaurant, der tilbyder et bredt udvalg af indisk-inspirerede retter.

Lokale favoritter

Hvis du ønsker at blande dig med de lokale, er der et par skjulte perler, der er værd at udforske. Café Deli 27 er et lokalt yndlingssted, der serverer hjemmelavede smørrebrød og salater. For en autentisk svensk frokost, skal du tage hen på traditionelt svenskt værtshus som Pelikan eller Sturehof.

Uanset hvad du er i humør til, er der en perfekt frokostoplevelse, der venter på dig i Stockholm. Fra budgetvenlige bid til eksklusive gastronomiske højdepunkter, byen har alt, hvad du kan ønske dig.