Hvor meget protein er der i en nyfødt baby?

Proteinindhold i en nyfødt babys modermælk

Modermælkens sammensætning ændrer sig løbende for at imødekomme en nyfødt babys behov i forskellige vækststadier. Proteinindholdet er et vigtigt aspekt af denne sammensætning, da proteiner er essentielle byggesten for vækst og udvikling.

I løbet af de første få dage efter fødslen producerer brysterne kolostrum, en tyk, gullig væske med et højt proteinindhold. Kolostrum indeholder omkring 2-3 gram protein pr. 100 ml, hvilket er betydeligt højere end moden modermælk.

Når moden modermælk produceres omkring dag 10-14, falder proteinindholdet. Det ligger typisk mellem 0,9 og 4 gram pr. 100 ml, afhængigt af individ.

Valle og kasein

Modermælkens proteiner består primært af to typer: valle og kasein. Valleproteiner er mere opløselige og fordøjes hurtigere end kaseinproteiner. Kaseinproteiner danner en ostemasse i maven, hvilket bidrager til følelsen af fylde og mæthed.

I kolostrum udgør valleproteinerne omkring 80 %, mens kaseinproteinerne udgør 20 %. I moden modermælk ændres dette forhold, så valleproteinerne udgør omkring 60 % og kaseinproteinerne 40 %.

Kulhydratniveauer

Det er værd at bemærke, at proteinindholdet i modermælk ikke er konstant. Det varierer afhængigt af amningstidspunktet, moderens diæt og babyens individuelle behov. Sammen med protein indeholder modermælk også kulhydrater, fedtstoffer, vitaminer og mineraler, som alle er essentielle for en nyfødt babys vækst og udvikling.