Hvornår dør legionellabakterier?

Legionellabakteriens dødsdom: Temperatur er nøgleordet

Legionellabakterien, kendt for at forårsage den alvorlige lungebetændelse legionærsyge, er en skyggeboende trussel, der gemmer sig i vores vandinstallationer. Men hvor sårbar er denne potentielt farlige bakterie egentlig? Hvornår bukker den under? Svaret er enkelt, men kræver en præcis forståelse af temperaturforholdene.

Legionella trives i den såkaldte “komfortzone” – lunkent vand. Optimal vækst opnås mellem 25°C og 45°C. Under 20°C stopper formeringen næsten helt, og bakterien går i en slags dvaletilstand. Den dør dog ikke nødvendigvis. Tænk på den som en bjørn i vinterhi – den er inaktiv, men i live.

Det er imidlertid ved høje temperaturer, at legionellabakterien får sin dødsdom. Ved en temperatur på 50°C og derover dør bakterien effektivt og relativt hurtigt. Denne termiske behandling er derfor grundstenen i forebyggelsen af legionella. Det er afgørende, at varmt brugsvand konsekvent opretholder en temperatur på minimum 50°C helt frem til tappestedet. En kortvarig opvarmning er ikke tilstrækkelig; den skal være kontinuerlig.

Men hvad med det kolde vand? Selvom legionella ikke formerer sig ved lave temperaturer, kan bakterien overleve i koldt vand i lang tid – i teorien ubegrænset, så længe forholdene er gunstige, f.eks. i et uforstyrret system. Dette understreger vigtigheden af regelmæssig desinfektion og vedligeholdelse af vandinstallationerne.

Det er dog vigtigt at huske, at den ”dødsdom” på 50°C ikke er øjeblikkelig. Dræbningshastigheden afhænger af flere faktorer, herunder den specifikke legionellastamme, antallet af bakterier og kontakttiden med den høje temperatur. En mere præcis bestemmelse kræver avancerede laboratorieanalyser.

Afslutningsvis: Legionellabakterien overlever og trives i lunkent vand, men dør effektivt ved 50°C og derover. Denne viden er afgørende for at implementere effektive forebyggende strategier, som sikrer rent og sikkert drikkevand og beskytter mod legionærsyge. Kontinuerlig overvågning af vandtemperaturen og regelmæssig service af vandinstallationerne er derfor altafgørende.