Comment faire grandir un kiwi ?

Comment cultiver des kiwis pour une croissance optimale

Originaire de Chine, le kiwi (Actinidia deliciosa) est un fruit délicieux et nutritif. Cultiver des kiwis peut être une expérience enrichissante, à condition de fournir les conditions de croissance optimales.

Emplacement

Les kiwis prospèrent dans les zones ensoleillées et protégées du vent. Choisissez un emplacement qui reçoit au moins 6 heures d’ensoleillement direct par jour. Évitez les zones basses et mal drainées, car elles peuvent favoriser les maladies des racines.

Sol

Les kiwis préfèrent un sol riche, profond, frais et bien drainé. Le sol doit avoir un pH compris entre 5,5 et 6,5. Ajoutez de la matière organique, comme du compost ou du fumier, pour améliorer la fertilité et le drainage.

Plantation

Plantez les kiwis au printemps ou à l’automne. Creusez des trous deux fois plus larges que les mottes des plantes et aussi profonds. Mélangez du compost ou du fumier au sol retiré et placez la plante dans le trou. Remplissez le trou avec le mélange de sol et tassez doucement autour de la plante. Arrosez abondamment.

Espacement

Laissez un espacement de 2,5 à 3 mètres entre les plants de kiwi. Cela leur permettra d’avoir suffisamment d’espace pour pousser et produire des fruits.

Arrosage

Arrosez régulièrement les kiwis, surtout pendant les périodes sèches. Le sol doit être maintenu humide mais pas détrempé.

Fertilisation

Fertilisez les kiwis au printemps et en automne. Utilisez un engrais équilibré, tel qu’un engrais 10-10-10. Suivez les instructions de dosage sur l’étiquette de l’engrais.

Taille

La taille est essentielle pour maintenir la productivité des kiwis. Taillez le bois mort ou malade, ainsi que les branches qui poussent vers l’intérieur de la plante.

Support

Les kiwis sont des vignes grimpantes. Fournissez-leur un support, comme un treillis ou une pergola, pour les aider à pousser verticalement.

Pollinisation

Les kiwis sont dioïques, ce qui signifie qu’il existe des plants mâles et femelles. Pour produire des fruits, vous devez avoir un plant mâle pour polliniser les plants femelles. La proportion recommandée est d’un plant mâle pour 4 à 6 plants femelles.

Récolte

Les kiwis sont généralement prêts à être récoltés en automne, lorsque la peau devient brun clair et que les fruits sont légèrement mous au toucher. Conservez les kiwis dans un endroit frais et sec jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être consommés.

En suivant ces conseils, vous pouvez créer des conditions optimales pour cultiver des kiwis sains et productifs dans votre jardin.