Comment savoir si mon kiwi est mâle ou femelle ?

Comment déterminer le sexe d’un kiwi

Les kiwis (Actinidia deliciosa) sont des plantes dioïques, ce qui signifie qu’il existe des individus mâles et femelles distincts. Seul le kiwi cultivé (Actinidia deliciosa ‘Hayward’) présente un dimorphisme sexuel, ce qui permet de distinguer les deux sexes.

Méthodes d’identification

Analyse chimique précoce:

• Cette méthode consiste à prélever un petit échantillon de la tige de la plante lorsqu’elle est encore jeune.
• L’échantillon est ensuite analysé pour déterminer la présence de composés chimiques spécifiques, tels que la kactinidine et la stachyose.
• Les plantes mâles ont des niveaux plus élevés de kactinidine et des niveaux plus faibles de stachyose, tandis que les plantes femelles ont des niveaux plus élevés de stachyose et des niveaux plus faibles de kactinidine.

Observation des fleurs adultes:

• Les kiwis commencent à fleurir lorsqu’ils atteignent la maturité, généralement entre 3 et 5 ans.
• Fleurs mâles: Elles sont blanches et ont de grandes étamines jaunes et poudreuses au centre.
• Fleurs femelles: Elles sont également blanches, mais ont un pistil développé (structure en forme de bouteille) au centre.

Autres indices

• Taille et forme: Les plants mâles sont généralement plus grands et plus trapues que les plants femelles.
• Feuillage: Les plants mâles ont des feuilles plus larges et plus arrondies, tandis que les plants femelles ont des feuilles plus étroites et plus pointues.
• Portée: Les plants mâles ont tendance à avoir une portée plus large que les plants femelles.

Importance de la détermination du sexe

La détermination du sexe des kiwis est essentielle pour la production de fruits. Pour assurer une pollinisation réussie et une production de fruits abondante, il est nécessaire de planter au moins un plant mâle pour 4 à 8 plants femelles.