Comment faire de la mousse facilement ?

Réalisez de la mousse de lait onctueuse en toute simplicité

La mousse de lait, ingrédient aérien et savoureux, apporte une touche de gourmandise à vos boissons chaudes. Voici comment la réaliser facilement, sans machine ni outil sophistiqué :

Ingrédients :

• Lait entier ou demi-écrémé (chaud)
• Récipient hermétique

Instructions :

1. Versez le lait chaud : Remplissez un récipient hermétique (un pot de confiture ou une bouteille en plastique avec couvercle) au tiers avec du lait chaud.

2. Fermez hermétiquement : Assurez-vous que le récipient est bien fermé pour éviter les fuites.

3. Secouez vigoureusement : Saisissez le récipient et secouez-le vigoureusement de haut en bas pendant 20 à 30 secondes, jusqu’à ce que le lait mousse.

4. Obtenez la consistance souhaitée : La durée du secouage détermine l’épaisseur de la mousse. Pour une mousse légère et aérienne, secouez moins longtemps. Pour une mousse plus dense et crémeuse, secouez plus longtemps.

5. Incorporez à votre boisson : Une fois la mousse obtenue, ouvrez le récipient et versez-la délicatement sur votre boisson chaude préférée (café, chocolat chaud, etc.).

Astuces :

• Pour une mousse plus dense, utilisez du lait entier.
• Si la mousse est trop épaisse, ajoutez un peu de lait chaud et secouez à nouveau.
• Ajoutez de la vanille, de la cannelle ou du cacao en poudre à la mousse pour une touche de saveur supplémentaire.

Maintenant que vous maîtrisez l’art de faire de la mousse de lait, égayez vos boissons chaudes avec cette garniture onctueuse et aérienne. Profitez d’une boisson gourmande et réconfortante en toute simplicité !