Comment arrêter les flammes d'un barbecue ?

Comment éteindre efficacement les flammes d’un barbecue

Profiter d’un barbecue est un excellent moyen de passer du temps avec ses proches, mais il est essentiel d’être conscient des risques potentiels d’incendie et de savoir comment éteindre correctement les flammes. Voici un guide étape par étape pour éteindre en toute sécurité les flammes d’un barbecue :

Étouffement du feu

• Fermez toutes les arrivées d’air : Le feu a besoin d’oxygène pour brûler. Fermez tous les évents et les couvercles du barbecue pour couper l’alimentation en oxygène du feu.
• Utilisez un couvercle : Si votre barbecue est équipé d’un couvercle, placez-le dessus pour étouffer le feu. Assurez-vous que le couvercle est bien ajusté pour empêcher l’oxygène de pénétrer.
• Utilisez des cendres : Si vous avez de la cendre de barbecue à portée de main, couvrez les braises avec. Les cendres agiront comme un isolant, coupant l’oxygène et accélérant l’étouffement du feu.

Refroidissement des braises

• Laissez refroidir naturellement : Laissez le barbecue fermé pendant au moins 24 heures pour que les braises refroidissent complètement. N’ouvrez pas le couvercle pendant cette période.
• Utilisez un extincteur à eau : Si vous souhaitez accélérer le refroidissement, utilisez un extincteur à eau pour arroser les braises. Assurez-vous d’éteindre le feu complètement et de ne laisser aucun point chaud.

Ne jamais utiliser d’eau

Il est crucial de ne jamais utiliser d’eau pour éteindre les flammes d’un barbecue au charbon de bois. L’eau se transforme en vapeur lorsqu’elle est chauffée, ce qui peut provoquer l’éclatement des braises et projeter des étincelles dangereuses.

Conseils supplémentaires

• Gardez toujours un extincteur à portée de main lorsque vous faites un barbecue.
• Ne laissez jamais un barbecue sans surveillance.
• Placez le barbecue sur une surface stable et non combustible.
• Éliminez les cendres après chaque utilisation.
• Respectez les lois et réglementations locales concernant l’utilisation des barbecues.

En suivant ces étapes simples, vous pouvez éteindre en toute sécurité les flammes de votre barbecue et prévenir les incendies potentiellement dangereux.