Comment faire 20 cl de lait ?

Mesurer 20 cl de lait : une astuce inattendue

Vous avez besoin de 20 centilitres de lait pour une recette, mais vous n’avez pas de mesure précise ? Pas de panique ! Cette astuce simple et pratique vous permettra d’obtenir la quantité exacte dont vous avez besoin en utilisant un ustensile commun : un verre à moutarde.

Bien sûr, une tasse à café classique contient environ 8 à 10 cl. Mais utiliser un verre à moutarde, souvent plus précis dans sa capacité, peut être bien plus efficace pour obtenir la quantité recherchée. Il s’agit d’une alternative pratique si vous n’avez pas accès à un doseur de cuisine ou à une mesure plus spécifique.

La méthode

Pour obtenir 20 cl de lait, remplissez un verre à moutarde jusqu’au niveau souhaité (sur la jauge si possible). Une autre solution est de vous fier à votre intuition visuelle. Assurez-vous de vous référer aux dimensions de votre verre à moutarde. N’hésitez pas à utiliser un petit récipient supplémentaire pour vérifier la quantité avec une mesure de cuisine si nécessaire pour obtenir la précision voulue.

Conseils importants

• Précision: Le verre à moutarde n’est pas un outil de mesure de précision absolue. Une petite marge d’erreur est possible. Si vous avez besoin d’une grande précision, privilégiez un récipient gradué.
• Type de verre à moutarde: La capacité exacte des verres à moutarde peut varier légèrement selon la marque et le modèle. Une petite vérification avec un autre outil de mesure est conseillée si la précision est critique.
• Liquide: Cette méthode fonctionne pour le lait, mais attention aux liquides plus épais ou moins fluides qui pourraient adhérer aux parois et rendre la mesure imprécise.

En conclusion, pour obtenir 20 cl de lait avec un minimum de matériel et une grande simplicité, un verre à moutarde constitue une alternative astucieuse. N’hésitez pas à combiner cette technique avec une vérification si vous avez un outil de mesure pour obtenir la plus grande précision.